tescoma

Vajcia rozklepnite a oddeľte bielky od žĺtkov. Bielky a ½ cukru vyšľahajte do polotuha, pridajte zvyšok cukru, škrob, ocot a ušľahajte dotuha. Na papier na pečenie utvorte z našľahaných bielkov 3 diskami o rovnakej veľkosti. Pečte v predhriatej rúre na 140 ° C / asi 80 minút. Upečený korpus je na povrchu krehký a vnútri mäkký.

Tortu môžete ozdobiť podľa svojej najdivokejšie fantázie, je to vaša torta!

Chlieb zbavte kôrky a dajte namočiť do mlieka. Po cca 2 minútach ho vytlačte a zmiešajte s ricottou, vajcom, muškátovým orieškom, nasekaným špenátom, strúhaným parmezánom a osoľte a okoreňte.

Zmrzlinu miluje snad každý! Ať už ovocnou, smetanovou, nebo jogurtovou. A co teprve z domácího kornoutku? Díky novince http://bit.ly/Souprava-DELLA-CASA si teď může zmrzlinový kornoutek udělat každý, dokonce i „bezlepkáři“. Mrkněte na video a dozvíte se také recept na lahodný tescomáček.

Sú veľmi podobné pizza štanglám. Ingrediencie: 500 g hladkej múky 350 ml studenej vody alebo mlieka 70 ml olivového oleja 20 g čerstvého droždia 10 g morskej hrubozrnnej soli 3 lyžičky nasekaného rozmarínu

Ingrediencie: 600 g hovädzieho filé 200 g šampiňónov 200 g kyslej smotany 0,5 dl červeného vína 4 kyslé sterilizované uhorky 3 lyžice olivového oleja 2 šalotky 2 strúčiky cesnaku 1 PL paradajkového pretlaku 1 lyžička horčice 1 lyžička Worcesteri soľ, mleté ​​biele korenie vývar podľa potreby

Ingrediencie: 500 g zelenej špargle 250 ml mlieka 100 ml sladkej smotany 80 g masla 60 g hladkej múky 5 g cukru (1 lyžička) soľ, mleté ​​biele korenie muškátový oriešok citrónová šťava čerstvá petržlenová vňať

Ingrediencie: 280 g zelenej šošovice 200 g mozzarelly 120 g sušenej šunky prosciutto 120 g červenej cibule (2 ks) 60 ml olivového oleja 60 ml červeného vínneho octu 20 g bazalky (2 lyžice) soľ, mleté ​​čierne korenie

Ingrediencie: 600 g zemiakov (4 väčšie) 500 g bielej špargle 100 g údeného lososa 100 g masla 20 ml olivového oleja (2 lyžice) 2 ks jarnej cibuľky 1 lyžička sójovej omáčky soľ, mleté ​​čierne korenie

Ingredience: (4 porce) Náplň: 2 hrušky 2 jablka 4 kopečky meruňkové zmrzliny 4 bílky 1 dl hruškového likéru 1 lžíce mandlových lupínků 100 g cukru krystal skořice celá pistácie Korpus z lineckého těsta: 250 g hladké mouky 160 g másla 2 žloutky 80 g moučkového cukru Postup: 1. Žloutky oddělte od bílků, prosátou hladkou mouku s moučkovým cukrem vsypte do mísy, přidejte změklé máslo, žloutky a zpracujte v těsto. Zpracované těsto zabalte do fólie a nechte min. ½ hodiny v chladu odležet. 2. Těsto vyválejte na tenký plát, vykrojte kolečko pomocí formy o průměru cca 10 cm a vložte do formy, propíchněte a dejte péct na 180 ̊ C dozlatova. 3. Omyté oloupané hrušky s jablky zbavené jádřinců, nakrájejte na kostky, vložte do hrnce s vodou a cukrem. Zastříkněte hruškovým likérem, přidejte skořici a vařte doměkka. 4. Z bílků se lžičkou krystalového cukru ušlehejte tuhý sníh a naplňte jím zdobicí sáček. 5. Upečený korpus naplňte scezeným ovocem a pistáciemi.Vyšlehaný sníh nastříkejte na naplněný korpus s ovocem. 6. Flambovací pistolí opalte sníh a posypte mandlovými lupínky. Dezert podávejte s meruňkovou zmrzlinou. Všechny videorecepty Tescoma naleznete také na http://www.tescoma.cz/videorecepty/