Jana Melas Pullmannová: Tofu pomazánka na Valentína
Viac o sv. Valentínovi sa dozviete na: http://ikitka.sk/sviatok-sv-valentina/
Príprava
• 1 Sójakrém
• 1 údené Tofu
• 1 strúčik cesnaku
• štipka soli
• štipka kari korenia
• štipka Provensálskych byliniek
Všetko rozmixujeme a ozdobíme paprikou v tvare srdiečok.
==========
Volám sa Jana Melas Pullmannová a svoju tvorbu som začala na https://www.patchworkuj.blog.cz . Prostredníctvom neho som ľuďom ukázala, že každý z nás má talent niečo vytvoriť. Najskôr tento blog návštevníkom ponúkal iba galériu mojich prác a postupne som začala točiť kreatívne videá, aby som ľudí presvedčila, že niečo pekné vytvoriť nie je vôbec zložité. Najkrajšou odmenou za moju prácu bola radosť z toho, že z nekreatívcov sa stali ozajstní tvorcovia.
Moje záľuby: maľovanie na sklo, maľovanie na kamene, maľovanie na hodváb, výroba košíkov z papiera, patchwork, batika, savovanie, tvorba rôznych dekorácií a mnohé iné techniky. Milujem kvety a prácu v mojej záhradke.
================
Kontakt: ikitka@ikitka.sk
Facebook: Kreatívna dielňa Janky Melas Pullmannovej https://www.facebook.com/jankapull
Blog: https://www.patchworkuj.blog.cz
YouTube kanál: https://www.youtube.com/user/pcvideonavody
Doba přípravy: 15 minut
Náročnost: ++
Energetická hodnota: 1 porce 314 kCal/1311 kJ, 4 porce 1254 kCal/5243 kJ
Cena surovin: 1 porce 58,- Kč, 4 porce 234,- Kč
Cena byla spočítána na základě skutečně zaplacených cen při přípravě Videoreceptů v maloobchodní síti v ČR (Tesco, Kaufland, Billa apod.) v červnu 2013.
Ingredience (4 porce):
100 g jogurt
12 ks krevet (mražené)
40 g sekaného koriandru (2 lžíce)
30 ml limetkové šťávy (2 lžíce)
15 ml olivového oleje (1 lžíce)
2 ks avokáda
1 ks chilli
1 ks okurek
1 ks jarní cibulka (šalotka)
Sůl, pepř
Postup:
1. V mixéru rozmixujte dohladka ½ okurky zbavené jádřinců, vypeckované, oloupané
avokádo, chilli, jarní cibulku, koriandr, šťávu z limetky, jogurt, 200 ml ledové vody
sůl a pepř.
2. Zbylou okurku s avokádem nakrájejte na kostičky a dejte stranou
3. Podélným řezem na vnější straně oloupané krevety vyjměte střívko a opečte na
olivovém oleji po obou stranách.
4. Polévku podávejte s vložkou nakrájené zeleniny, vložte krevety a posypte
koriandrovými lístky
Všechny videorecepty Tescoma naleznete také na http://www.tescoma.cz/videorecepty/
