Redakcia Recepty

Jesenná klasika, ktorú musíte skúsiť: Najlepšia tekvicová polievka Hokkaido

Tekvicová polievka hokkaido podľa receptu z videa: prečo tekvicu nešúpať, prečo ju upiecť, ako bezpečne mixovať horúcu polievku a ako ju skladovať.

Slivkový koláč s pudingom: krehké cesto, ktoré nepremokne

Slivkový koláč s pudingom na krehkom ceste: recept, ako cesto preniesť do formy, prečo musí plnka vychladnúť a aké slivky vybrať.

Zásmažka bez hrudiek: kedy svetlá, kedy tmavá a prečo

Zásmažka bez hrudiek: pomer múky a tuku, svetlá vs. tmavá (tmavá zahustí až o 26 % slabšie), zalievanie, skladovanie, bešamel a velouté.

About Me

3 PRÍSPEVKOV
0 KOMENTÁRE

A Must Try Recipe