Exotické kuřecí nudle
Sladkokyselé kuřecí nudle
Příprava:
1. Nejprve uvaříme nudle dle návodu na obalu.
2. Zázvor nakrájíme na malé kousky, jarní cibulky na 5-6cm kusy a kuřecí prsa na tenké plátky.
3. Zahřejeme margarín a orestujeme zázvor a kuřecí plátky dozlatova. Přidáme jarní cibulku smažíme další 3 až 4 minuty. Přilijeme Alpro rýžovou alternativu smetany , chilli omáčku a vodu. Necháme povařit asi 3 minuty.
4. Ke konci přidáme ananas a sojové výhonky. Okořeníme sójovou omáčkou a limetkovou šťávou. Podáváme s nudlemi a praženými sezamovými semínky.
Co budete potřebovat:
400 g kuřecích prsou
250 g nudlí
200 g ananasu
200 g sójových klíčků
8 jarních cibulek
4 cm zázvoru
2 limetky
250 ml Alpro rýžové alternativy smetany
2 lžíce chilli omáčky
50 ml vody
1 lžíce margarínu vhodného na vaření
2 lžíce opražených sezamých semínek
2 lžíce sojové omáčky
