zelenina

Vyskúšajte marinovaného lososa s ľahkým feniklovo-reďkovkovým šalátom. Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/losos-na-sposob-teriyaki-s-lahkym-salatom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 4 porcie čerstvého lososa 170 ml sójovej omáčky Mikado 1 veľká lyžica medu Confeira 2 lyžice bieleho vínneho octu Acentino 2 strúčiky cesnaku kúsok čerstvého zázvoru olivový olej Italiamo 2 fenikle s vňaťou 1 citrón 6 reďkoviek 3 lahôdkové cibuľky lístky čerstvej bazalky morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/ LinkedIn-e –

Očarte vašu návštevu počas najbližšej grilovačky. Pripravte im grilované špízy z bravčovej krkovičky, slaninky a klobásy. Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/spiz-z-bravcovej-krkovicky-s-grilovanou-zeleninou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 400 g bravčovej krkovičky 1 cuketa 1 baklažán 2 farebné papriky (červená, žltá) 2 strúčiky cesnaku 2 vetvičky čerstvého rozmarínu olivový olej Biotrend soľ Castello čierne korenie v mlynčeku Kania 200 g Sliezskej klobásy Pikok 100 g anglickej slaniny Baroni (+ kus slaniny na potretie grilu) 1 cibuľa 4 šampiňóny grilovacie korenie Mikado syr Grana Padano Lovilio omáčky na grilovanie Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/ LinkedIn-e –

Pozri trik Marcela na Šúpanie manga a nezabudnite sa prihlásiť na odber nášho YouTube kanála! Pozri webové stránky pre celý trik à https://kuchynalidla.sk/blog/dokonaly-kuraci-vyvar Kurací vývar môže byť základom rôznych omáčok a polievok. Spoznajte tajomstvo ideálneho vývaru! Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/ LinkedIn-e –

Pripravte si chutné bravčové rezne plnené špenátom, slaninou a syrom ementál. Doplňte ich ešte do chrumkava orestovanou zeleninou! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/bravcove-rezne-so-spenatom--slaninou-a-ementalom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 1 kg bravčových rezňov 6 mrkiev 4 – 5 petržlenov 3 kaleráby morská soľ v mlynčeku Kania olivový olej Primadonna čierne korenie v mlynčeku Kania 2 – 3 strúčiky cesnaku čerstvý tymian 3 lyžice masla Pilos 50 g medu Maribel šťava z 1 citróna 125 g mladého špenátu 200 g údenej slaniny na plátky Dulano 150 g plátkového ementálu Milbona –

Vyzkoušejte oblíbený letní grilovací recept: rybu v papilotě. Objevte Alpro na http://www.alpro.com/cz Co budete potřebovat: 60 g zelených fazolek 8 kusů rybích filetů (cca 120 g na osobu) 2 mrkve 1 velký fenykl ½ citronu 2 šalotky 2 stroužky česneku 4 bobkové listy 4 snítky rozmarýnu 100 ml rybího nebo zeleninového vývaru 125 ml Alpro sójová alternativa smetany 2 lžičky margarínu vhodného na vaření čerstvě mletý černý pepř sůl Příprava: 1. Fazolky rozřízneme podélně na dvě části a blanšírujeme je, až jsou al dente. Poté nakrájíme ostatní zeleninu na tenké nudličky julienne. Stejně tak oloupeme a nakrájíme česnek a šalotku. Vše krátce orestujeme na lžíci margarínu vhodného na vaření. Ochutíme čerstvě mletým pepřem a solí. 2. Připravíme si čtyři kusy alobalu. Na střed umístíme jeden rybí filet, osolíme, opepříme a zakápneme citrónovou šťávou. Poklademe orestovanou zeleninu a přiklopíme druhým filetem. Nakonec přidáme bobkový list, větvičky rozmarýnu a plátek citronu. 3. Alpro sójovou alternativu smetany na vaření smícháme s vývarem, dochutíme solí a pepřem a směsí rovnoměrně polijeme 4 připravené porce ryby. Opatrně uzavřeme papilotu. 4. Papiloty vložíme na gril a grilujeme 4 až 6 minut v závislosti na tloušťce filetu. Ihned podáváme s opečeným chlebem nebo pečenými bramborami.

V posledním 8. dílu si ukážeme jak grilovat uzeniny a zeleninu s pivní glazurou.