Vyskúšajte náš jahodový šalát, ktorý je perfektný ako osviežujúce predjedlo alebo ľahký hlavný chod. Tento zdravý a chutný šalát s čerstvými jahodami je ideálny na letné dni a pridá vášmu menu sviežu a farebnú dávku vitamínov. S jednoduchou prípravou si tento delikátny šalát zamilujete!
Ingrediencie:
250 g čerstvých jahôd, umytých a nakrájaných na polovice alebo štvrtiny
100 g baby špenátu alebo mixu listového šalátu
50 g feta syra, rozdrobeného (môžete použiť aj kozí syr)
30 g mandlí, opražených a nakrájaných na plátky
2 polievkové lyžice balzamikového octa
2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
1 čajová lyžička medu
Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Recept:
Príprava šalátu:
Do veľkej misy vložte umytý a osušený baby špenát alebo mix listového šalátu.
Pridajte nakrájané jahody.
Príprava zálievky:
V malej miske zmiešajte balzamikový ocot, olivový olej a med. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
Ochutnajte a podľa potreby dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
Zmiešanie šalátu:
Polovicu pripravených mandlí a feta syra pridajte do šalátu. Jemne premiešajte, aby sa ingrediencie rovnomerne rozložili.
Dokončenie:
Zálievku rovnomerne nalejte na šalát tesne pred podávaním.
Na vrch šalátu pridajte zvyšné mandle a feta syr.
Servírovanie:
Šalát podávajte okamžite, aby bol čerstvý a chrumkavý.
Tento jahodový šalát je nielen vizuálne príťažlivý, ale aj chutný a výživný. Balzamiková zálievka dokonale dopĺňa sladkosť jahôd a slanosť feta syra, čím vytvára harmonickú chuťovú kombináciu.
Dobrú chuť!
💬 Napíšte nám do komentárov, aký šalát by ste chceli vidieť nabudúce.
