hovädzina

Chuť hovädzieho mäsa sa ideálne dopĺňa s chuťou piva! Pozrite sa, ako pripraviť chutné ragú podľa Romana Paulusa! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/hovadzie-maso-na-pive a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 800 g hovädzieho predného bez kosti morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania hladkú múka Castello (na pomúčenie) rastlinný olej Promienna 250 g koreňovej zeleniny (mrkva, zeler, petržlen) 500 ml tmavého piva Argus 150 g cibule 4 strúčiky cesnaku 4 bobkové listy Mikado 1 lyžička kryštálového cukru Castello 2 lyžice paradajkového pretlaku Mikado 1 lyžica mletej štipľavej papriky Mikado 500 ml hovädzieho vývaru čerstvá petržlenová vňať –

Dokonalý steak pripravíte z kvalitného mäsa! O overený recept sa postará šéfkuchár Roman Paulus. Vyskúšajte jeho kombináciu s omáčkou z červeného vína a hlivou ustricovou. Videorecept nájdete na stránke kuchynalidla.sk. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/hovadzi-steak-s-hlivou-ustricovou-a-vinovou-omackou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM rastlinný olej Promienna 1 cibuľa 200 ml suchého červeného vína 100 ml hovädzieho vývaru 2 lyžice hrubozrnnej horčice Duc De Coeur 1 lyžica masla Pilos 4 rump steaky čierne korenie v mlynčeku Kania morská soľ v mlynčeku Kania 200 g zemiakov 2 červené cibule 200 g hlivy ustricovej 100 g čerstvého špenátu 4 šalotky –

Steak, ktorý musíte ochutnať! Nemáte však radi cícer? Po tomto recepte od Marcela Ihnačáka si ho istotne zamilujete. Doprajte si s nami poriadnu dávku bielkovín. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/steak-s-cicerom--rukolou-a-parmezanom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 1 hrsť slaniny na kocky Dulano olivový olej Primadonna 1/2 cibule 3 strúčiky cesnaku 1 štipľavá paprička čerstvý tymian 1 konzerva sterilizovaného cíceru Freshona morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania 50 ml suchého bieleho vína 1 konzerva krájaných lúpaných paradajok Freshona 2 steaky z hovädzej sviečkovice Deluxe (cca 150 g) maslo Pilos 1 hrsť rukoly šťava z 1/2 citróna parmezán Lovilio alebo grana padano Deluxe –

Vyskúšajte recept šéfkuchára Romana Paulusa na závitky z roštenky plnené koreňovou zeleninou a ako prílohu hrachovú kašu.

Pripravte si na obed túto tradičnú polievku z cvikle, kyslej kapusty a hovädzieho mäsa. Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/borsc-s-kyslou-kapustou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 100 g kyslej smotany Pilos 150 g hovädzieho mäsa (napr. hovädzie zadné) morská soľ v mlynčeku Kania 50 g mrkvy 50 g petržlenu 50 g zeleru 3 bobkové listy Mikado 5 guľôčok celého čierneho korenia Mikado 5 guľôčok nového korenia Mikado 1 cibuľa 2 lyžice rastlinného oleja Promienna 50 g bravčovej slaniny vcelku Dulano 2 strúčiky cesnaku asi 1 l hovädzieho vývaru 50 g kyslej kapusty Chira 150 g sterilizovanej červenej repy Freshton asi 100 ml nálevu z červenej repy 2 lyžice sterilizovaného chrenu Mikado 2 lahôdkové cibuľky Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/ LinkedIn-e –

Šišky z mleté hovädzieho mäsa s osviežujúcim šalátom sú dokonalým tipom na obed. Pripravte aj vy toto chutné jedlo pre svoju rodinu! Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/mlete-maso-na-spajli-s-uhorkovo-matovym-salatom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 500 g mletého hovädzieho mäsa 1 lyžička celej rasce Kania štipka karí korenia Mikado 1 lyžička mletej štipľavej papriky Kania 1 lyžička sušeného oregana Mikado 2 lyžice strúhanky Castello 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania olivový olej Italiamo 2 citróny 2 lyžice medu Confeira 1 šalátová uhorka 1 hrsť lístkov čerstvej mäty Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/ LinkedIn-e –

Dusené hovädzie so zemiakovou kašou nemusí byť nuda! Presvedčí vás o tom aj šéfkuchár Marcel Ihnačák. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/dusene-hovadzie-na-hubach-s-korenovou-zeleninou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 800 g hovädzieho zadného morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania hladká múka Castello na obalenie olivový olej Primadonna 2 stredne veľké mrkvy 2 petržleny 4 strúčiky cesnaku 1 cibuľa čerstvý rozmarín 100 g hnedých šampiňónov 1 lyžica paradajkového pretlaku Mikado 200 ml suchého červeného vína 3 lyžice masla Pilos 200 ml teplého zeleninového vývaru 800 g zemiakov 50 g syra grana padano Lovilio 1 – 2 lahôdkové cibuľky (iba zelená časť) –

Príprava hovädzieho mäsa si vyžaduje o trošku viac času, trpezlivosti a niekedy aj kuchárskej zručnosti. S tipmi a trikmi Romana Paulusa jeho prípravu hravo zvládnete. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/hovadzi-gulas a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 800 g hovädzieho zadného 400 g cibule 100 g bravčovej masti Pikok soľ s jódom Castello čierne korenie v mlynčeku Kania 100 g staršieho bieleho chleba 2 lyžice paradajkového pretlaku Mikado 1 l silného hovädzieho vývaru 3 lyžice mletej sladkej papriky Kania celá rasca Kania (podľa chuti) 5 strúčikov cesnaku rastlinný olej Promienna 1 červená paprika 1 menšia červená cibuľa 1 – 2 lahôdkové cibuľky sušený majorán Mikado –