Aromatický vývar, kačacie mäso, ázijské cestoviny a chrumkavá zelenina – pripravte polievku, ktorá nielen dobre chutí, ale aj zahreje!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/azijska-kacacia-polievka-s-rezancami-a-zazvorom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 kačica bez drobkov
1 cibuľa
2 mrkvy
2 štipľavé papričky
50 g zázvoru
30 g trstinového cukru Belbake
80 ml sójovej omáčky Mikado
mletá škorica Mikado
8 strúčikov cesnaku
rastlinný olej Promienna
sterilizovaný zázvor v náleve Vitasia
3 lahôdkové cibuľky
kôra z 1 pomaranča
200 g uvarených vaječných rezancov Vitasia
sezamový olej
biely a čierny sezam Vitasia
–
Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom jednoducho patrí k Vianociam. Pozrite ako ho pripravil Marcel Ihnačák.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/vyprazany-kapor-so-zemiakovym-salatom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
150 g mrkvy
4 stopky stopkového zeleru
morská soľ v mlynčeku Kania
1 zelené jablko
1 citrón
600 g menších zemiakov uvarených v šupke
4 vajíčka uvarené natvrdo
100 g mrazeného hrášku Chira
čierne korenie v mlynčeku Kania
250 ml majonézy Mikado
250 ml kyslej smotany Pilos (18%)
4 podkovičky z kapra
strúhanka Castello (na obalenie)
1 hrsť čerstvej pažítky
50 g syra grana padano Lovilio
hladká múka Castello (na obalenie)
2 vajíčka
slnečnicový olej Vita D´or
2 lahôdkové cibuľky
–
Pstruh dúhový lososovitý sa skvele hodí aj do polievky! So zeleninou a hubami shimeji očarí všetkých milovníkov ázijskej kuchyne!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/az-ska-polievka-s-hubami-shimeji-a-pstruhom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 veľká cibuľa
4 menšie strúčiky cesnaku
1 štipľavá paprička
olivový olej Primadonna
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
4 – 5 mrkiev
4 – 5 petržlenov
1 biela guľatá reďkovka
½ póru
600 g pstruha dúhového lososovitého
150 g húb shimeji
2 l teplého zeleninového vývaru
2 – 3 lyžice sójovej omáčky Vitasia
1 lyžica ryžového octu Vitasia
cca 100 g rezancov chow mein Vitasia
čerstvý koriander
lahôdková cibuľka
–
Vyskúšajte dokonalú tortu, ktorá v sebe spája nadýchaný makový korpus, višne, čokoládový krém a efektnú dekoráciu. Naša cukrárka Veronika Bušová vám ukáže ako na to.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/vianocna-cokoladovo-makova-torta a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Korpus
5 vajíčok
120 g práškového cukru Castello
50 ml slnečnicového oleja Vita D´or
50 ml mlieka Pilos
60 g hladkej múky Castello
100 g mletého maku Castello
5 g kypriaceho prášku do pečiva
Čokoládový krém
360 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
330 g horkej čokolády J. D. Gross (70% kakaa)
Sirup
100 ml sirupu zo zaváraných višní Freshona
40 ml tuzemáku Alliance
Ešte budeme potrebovať
200 g višňového džemu Maribel
200 g odkôstkovaných zaváraných višní Freshona
200 g horkej čokolády J. D. Gross (70% kakaa)
–
Pripraviť steaky nie je žiadna veda, vyskúšajte recept Marcela Ihnačáka a presvedčte sa sami.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/rostenka-s-parmezanom--mangom-a-feniklom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 fenikel
1 citrón
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
1/3 zrelého manga
1 – 2 šalátové srdiečka
olivový olej Primadonna
1 hrsť orechov mix Alesto
2 sirloin steaky
2 lyžice masla Pilos
balsamico Acentino
parmezán Lovilio (na ozdobenie)
–
Vyskúšajte vianočného kapra podľa receptu šéfkuchára Romana Paulusa! Obalený v Schwarzwaldskej šunke s kyslou kapustou, sušenými slivkami a mandľami Vám určite zachutí!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/kapor-s-kyslou-kapustou-a-susenymi-slivkami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 lyžica bravčovej masti Pikok
50 g cibule
2 strúčiky cesnaku
2 lyžice sladkej mletej papriky Mikado
200 ml vývaru
400 g kyslej kapusty Lidl Stánok
kryštálový cukor Castello (na ochutenie kapusty)
1 menší zemiak
100 g sušených sliviek Alesto
4 podkovičky z kapra
čierne korenie v mlynčeku Kania
morská soľ v mlynčeku Kania
12 plátkov Schwarzwaldskej šunky Dulano Selection
petržlenová vňať
rastlinný olej Promienna
50 g celých mandlí Belbake
–
Chutné dezerty možno pripraviť bez lepku aj laktózy. Inšpirujte sa najnovším receptom Veroniky Bušovej, ktorý nájdete v Lidl Cukrárni na stránke kuchynalidla.sk!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/bananovo---avokadove-tartaletky a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Korpus
200 g sušeného ovocia (slivky, hrozienka, datle, figy)
60 g bio kokosového oleja Vita D´or
240 g mletých mandlí Belbake
Krém
3 banány
2 avokáda
50 g agáve sirupu Marlene
40 g bio kokosového oleja Vita D´or
40 g kakaa Castello
Ešte budeme potrebovať
2 banány
banánové lupienky Alesto na ozdobenie
kakao Castello na posypanie
–
Počas silvestrovskej zábavy nemôžu na stole chýbať chutné jedlá! Pripravte si spolu s Marcelom bravčové rezne plnené slaninou, špenátom, polooštiepkom a k nim pečené zemiaky.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/pecene-zemiaky-s-plnenymi-bravcovymi-reznami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
600 g zemiakov
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
mletá sladká paprika Mikado
celá rasca Mikado
4 strúčiky cesnaku
olivový olej Primadonna
4 bravčové rezne
100 g neúdeného polooštiepka Bluedino
1 hrsť mladého špenátu
1 štipľavá paprička
8 plátkov slaniny Dulano
1 lyžica masla Pilos
–
Chuť hovädzieho mäsa sa ideálne dopĺňa s chuťou piva! Pozrite sa, ako pripraviť chutné ragú podľa Romana Paulusa!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/hovadzie-maso-na-pive a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
800 g hovädzieho predného bez kosti
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
hladkú múka Castello (na pomúčenie)
rastlinný olej Promienna
250 g koreňovej zeleniny (mrkva, zeler, petržlen)
500 ml tmavého piva Argus
150 g cibule
4 strúčiky cesnaku
4 bobkové listy Mikado
1 lyžička kryštálového cukru Castello
2 lyžice paradajkového pretlaku Mikado
1 lyžica mletej štipľavej papriky Mikado
500 ml hovädzieho vývaru
čerstvá petržlenová vňať
–
Odteraz si môžete pripiť aj dezertom! Pretože Veronika má pre vás skvelý tip na dezert v pohári - pripravila vanilkovú panna cottu s malinami a šampanským želé.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/panna-cotta-s-malinami-a-sampanskym-zele a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Panna cotta
6 g želatíny (asi 3,5 plátku)
240 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
240 ml plnotučného mlieka Pilos
1 vanilkový struk
40 g kryštálového cukru Castello
Šampanské želé
570 ml šumivého vína
50 g kryštálového cukru Castello
6,4 g želatíny (asi 4 plátky)
Ešte budeme potrebovať
200 g malín
–









