Vyskúšajte jednoduchý recept na chutné kuracie stehná s hubami a bielou fazuľou podľa receptu Marcela Ihnačáka! Varenie vám nezaberie veľa času a nezašpiníte pri ňom ani veľa riadu.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/kuracie-stehna-s-hubami-a-bielou-fazulou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
250 g bielej fazule Cornfarm (namočenej cez noc)
2 – 3 bobkové listy Mikado
250 g hnedých šampiňónov
150 g hlivy ustricovej
olivový olej Primadonna
1 veľká cibuľa
4 strúčiky cesnaku
čerstvý rozmarín
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
3 kuracie štvrte
100 ml suchého bieleho vína
2 lyžice masla Pilos
200 ml zeleninového vývaru
lahôdková cibuľka (na ozdobu)
–
Pripravte cordon bleu z bravčového mäso plnené šunkou a syrom gouda podľa receptu šéfkuchára Romana Paulusa.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cordon-bleu-so-zemiakovou-kasou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Rezne
400 g bravčových rezňov
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
150 g šunky Pikok
100 g plátkov syra gouda Bluedino
asi 100 g hladkej múky Castello na obaľovanie
2 vajcia
asi 100 g strúhanky Castello
rastlinný olej Promienna alebo prepustené maslo
brusnicový kompót Freshona
1 citrón
Zemiaky
400 g zemiakov
2 lyžice masla Pilos
2 lyžice vody
čerstvá petržlenová vňať
Zemiaková kaša
200 g zemiakov
50 ml mlieka Pilos
100 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
2 lyžice masla Pilos
Kokteilová omáčka
2 lyžice majonézy Mikado
3 lyžice kečupu Mikado
1 lyžice chrenu Mikado
šťava z ½ citróna
–
Dokonalý steak pripravíte z kvalitného mäsa! O overený recept sa postará šéfkuchár Roman Paulus. Vyskúšajte jeho kombináciu s omáčkou z červeného vína a hlivou ustricovou. Videorecept nájdete na stránke kuchynalidla.sk.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/hovadzi-steak-s-hlivou-ustricovou-a-vinovou-omackou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
rastlinný olej Promienna
1 cibuľa
200 ml suchého červeného vína
100 ml hovädzieho vývaru
2 lyžice hrubozrnnej horčice Duc De Coeur
1 lyžica masla Pilos
4 rump steaky
čierne korenie v mlynčeku Kania
morská soľ v mlynčeku Kania
200 g zemiakov
2 červené cibule
200 g hlivy ustricovej
100 g čerstvého špenátu
4 šalotky
–
Veronika Bušová pripravila dezert pre všetkých fanúšikov limetky a kokosu! Vyskúšajte tart z krehkého cesta, limetkový krém a nadýchanú jogurtovú šľahačku.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/limetkovy-tart a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Korpus
200 g hladkej múky Castello
70 g práškového cukru Castello
40 g strúhaného kokosu Belbake
½ lyžičky soli Castello
2 žĺtky
150 g masla Pilos
Na potretie
50 g bielej čokolády Fin Carré
30 g strúhaného kokosu Belbake
Krém
2 plátky želatíny(asi 3,3 g)
200 g masla Pilos
6 vajíčok
2 žĺtky
280 g kryštálového cukru Castello
190 ml limetkovej šťavy (asi z 8 limetiek)
kôra zo 4 limetiek
Jogurtová šľahačka
250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
100 g bieleho smotanového jogurtu Pilos (10%)
30 g medu Confeira
–
Chcete pripraviť niečo výnimočné na Valentína? Vyskúšajte Veronikin recept na tortu s malinami, tvarohovým krémom, bielou čokoládou a ružovými ozdobami! Je to darček a dezert v jednom!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/ombre-torta-s-tvarohom-a-malinami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Korpus
100 g bielej čokolády Fin Carré
5 vajíčok
140 g kryštálového cukru Castello
štipka soli Castello
60 ml vody
60 ml slnečnicového oleja Vita D´or
150 g hladkej múky Castello
6 g kypriaceho prášku
Krém
200 g bielej čokolády Fin Carré
500 g jemného tvarohu Pilos
250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
250 g mascarpone Lovilio
1 vanilkový struk
ružové potravinárske farbivo
Náplň
200 g malín
200 g malinového džemu Maribel
Na ozdobenie
5 živých ruží
2 bielky
jemný kryštálový cukor
–
Krémová omáčka z gorgonzoly, pečená koreňová zelenina a k tomu mäsové guľky. Pripravte dokonalý obed spolu s Marcelom Ihnačákom!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/masove-gulky-s-gorgonzolovou-omackou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1000 g mletého mäsa mix
2 menšie cibule
6 strúčikov cesnaku
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
čerstvý rozmarín
olivový olej Primadonna
4 – 5 mrkiev
4 – 5 petržlenov
1 zväzok bielej guľatej reďkovky
200 g gorgonzoly dolce Lovilio
500 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
čerstvá petržlenová vňať alebo lahôdková cibuľka (na ozdobu)
–
Čo urobiť, keď sa neviete dočkať jari? Pozvite ju do kuchyne a pripravte jedlá plné farieb a chutí! Vyskúšajte recept nášho šéfkuchára na šalát s pečenou paprikou, fetou a morčacími prsami!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/salat-na-grecky-sposob-so-syrom-feta a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
2 papriky (žltá a červená)
400 g morčacích pŕs v celku
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 lyžice sójovej omáčky Mikado
2 lyžice medu Confeira
2 strúčiky cesnaku
olivový olej Primadonna
1 hrsť zelených a čiernych olív bez kôstok Baresa
200 g syra feta Eridanous
1 červená cibuľa
125 g mladého špenátu
citrónová šťava (na dochutenie)
biely smotanový jogurt Pilos (10%)
–
Chcete hosťom servírovať steak z tuniaka ako v najlepšej reštaurácií? Vyskúšajte Romanov recept a podávajte ho so zeleninou ratatouille, olivovou tapenádou a bylinkovým maslom.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/ratatouille-so-steakom-z-tuniaka a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Zelenina
olivový olej Primadonna
50 g cibule
2 strúčiky cesnaku
500 g zeleniny (paprika, baklažán, cuketa)
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 lyžice suchého bieleho vína
6 lyžíc krájaných lúpaných paradajok Freshona
čerstvá bazalka
Zemiaky
rastlinný olej Promienna
400 g menších zemiakov
Tuniak
4 steaky z tuniaka
Bylinkové maslo
4 lyžice masla Pilos
1 lyžička worcesterskej omáčky Mikado
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 lyžičky dijonskej horčice Duc de Coeur
2 strúčiky cesnaku
čerstvá petržlenová vňať
citrónová šťava podľa chuti
Tapenáda
50 g čiernych olív bez kôstok Baresa
1 strúčik cesnaku
1 lyžice petržlenovej vňate
olivový olej Primadonna
–
Hľadáte tip na chutné raňajky? Stavte na Veronikin recept a prekvapte domácim müsli z ovsených vločiek a orechov ochutené medom a jablkovým pyré.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/domaca-granola-s-greckym-jogurtom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Jogurtová pena
500 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
80 g medu Confeira
1 vanilkový struk
8 g plátkovej želatíny
350 g bieleho smotanového jogurtu Eridanous (10%)
Granola
500 g ovsených vločiek Crownfield
80 g mandlí Belbake
80 g pistácií Alesto
80 g vlašských orechov Alesto
140 g medu Confeira
40 g olivového oleja Primadonna
1 rozmixované jablko
1/2 lyžičky soli Castello
Na ozdobenie
jablko
med Confeira
–
Roman pripravil veľmi jednoduchý recept na fantastické jedlo - jemné morčacie prsia podávané s batatovým pyré a osmaženou kapustou. To musíte vyskúšať
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/batatove-pyre-s-morcacim-masom-a-kapustou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
500 g batatov
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
maslo Pilos
200 ml mlieka Pilos
800 g morčacích pŕs v celku
grilovacie korenie Mikado
čerstvá petržlenová vňať
rastlinný olej Promienna
50 g anglickej slaniny na plátky Pikok
50 g cibule
250 g kapusty
–









