Dokonalá kombinácia chutí. To presne je lahodný steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou z čierneho korenia a kapár. Vyskúšajte Marcelov recept! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/steak-s-omackou-z-cierneho-korenia-a-kapar a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 1/2 brokolice morská soľ v mlynčeku Kania 300 g zemiakov olivový olej Primadonna čierne korenie v mlynčeku Kania čerstvý rozmarín 2 menšie červené cibule 4 strúčiky cesnaku 2 lyžice masla Pilos 2 steaky z hovädzej sviečkovice Deluxe (cca 150 g) 1 lyžica celého čierneho korenia Mikado 50 ml liehoviny Goldbrand Alliance 1 – 2 lyžice kapár Freshona 100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%) –
Pripravte si aj u vás doma jedlo ako v najlepšej reštaurácii - šťavnatý hovädzí roastbeef s karamelizovanou cibuľkou so šalátom s quinoou a cviklou. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/roastbeef-s-quinoou-a-cviklou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 4 írske roastbeef steaky Inisvale čierne korenie v mlynčeku Kania morská soľ v mlynčeku Kania rastlinný olej Promienna bylinkové maslo (5 lyžíc masla, cesnak, bazalka, petržlenová vňať) 3 červené cibule 200 g uvarenej červenej repy červený vínny ocot Acentino 200 g uvarenej quinoy čerstvá bazalka olivový olej Primadonna kryštálový cukor Castello 200 g rukoly drevorubačské alebo iné pečivo (z predchádzajúceho dňa) –
Pripravte si na štedrovečerný stôl tradičnú vianočnú štólu, ktorá je plnená všakovakými dobrotami. Nezdráhajte sa ju upiecť už tri týždne pred Vianocami. Vrstva práškového cukru zaručí, že štóla bude na Vianoce vláčna a chute prepojené. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/vianocna-stola a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 42 g droždia (1 kocka) 110 ml mlieka Pilos 340 g polohrubej múky Castello 200 g masla Pilos 45 g kryštálového cukru Castello 1 lyžička soli Castello kôra z 1 pomaranča kôra z 1 citróna 60 g sušených hrozienok Belbake 60 g sušených brusníc Alesto 60 g kandizovanej pomarančovej kôry Belbake 60 g mandľových lupienkov Belbake 1 vajíčko 80 g práškového cukru Castello –
Veronika Bušová pripravila ideálny dezert na sviatky! Snúbi sa v ňom chuť gaštanového pyré s karamelovým a čokoládovým krémom a kakaovo-kávovým korpusom. Tento dezert nielenže skvele chutí, ešte k tomu aj báječne vyzerá. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/gastanovy-zakusok-mont-blanc a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM Tartaletky 105 g kryštálového cukru Castello 35 g trstinového cukru Castello 135 g masla Pilos ½ lyžičky soli Castello ½ lyžičky instantnej kávy 2 žĺtky 255 g hladkej múky Castello 50 g holandského kakaa Castello Crème pâtissière 450 ml mlieka Pilos 100 g kryštálového cukru Castello 2 vajíčka 2 žĺtky 25 g hladkej múky Castello 25 g vanilkového pudingového prášku 100 g masla Pilos Čokoládový krém 200 g horkej čokolády J. D. Gross (70 % kakaa) Karamelový krém 90 g kryštálového cukru Castello 260 g smotany na šľahanie Pilos (33%) štipka soli Castello 150 g mascarpone Lovilio Gaštanový krém 500 g gaštanového pyré Toppo 30 ml tuzemáku Alliance –
Jemné bravčové karé s cícerovým ragú, hoblinkami parmezánu a bylinkovo-cesnakovým dresingom – to je overený recept Marcela Ihnačáka na rýchly obed! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cicer-s-bravcovym-kare-a-parmezanom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 1 väčšia cibuľa 6 strúčikov cesnaku olivový olej Primadonna 1 cuketa čerstvý tymian 250 g cíceru z konzervy Freshona morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania 1 konzerva krájaných lúpaných paradajok Freshona 1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate 8 plátkov bravčového karé bez kosti hoblinky parmezánu Lovilio –
Inšpirujte sa receptom Romana Paulusa a vyskúšajte šťavnaté kuracie prsia a k nim zemiakovo-šošovicovú kašu so špenátom a aromatickým kozím syrom. Toto jedlo vás určite očarí! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/kuracie-prsia-so-zemiakmi-a-spenatom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 600 g kuracích pŕs morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania rastlinný olej Promienna 5 menších paradajok čerstvá bazalka petržlenová vňať 600 g uvarených zemiakov 1 červená cibuľa 100 g čerstvého špenátu 100 ml mlieka Pilos 50 g olivového oleja Primadonna 100 g čerstvého kozieho syra Chêne d´Argent 2 lahôdkové cibuľky –
Ak hľadáte inšpiráciu, ako pripraviť lososa, vyskúšajte ho s novou prílohou - s blinami -slanými kysnutými lievancami a smotanovo-bylinkovým dresingom. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/losos-na-panvici-so-slanymi-lievancami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 10 g droždia 200 ml mlieka Pilos štipka kryštálového cukru Castello 300 g kyslej smotany Pilos (18%) 5 lyžíc hladkej múky Castello 1 vajíčko morská soľ v mlynčeku Kania slnečnicový olej Vita D´or 4 filety z lososa čierne korenie v mlynčeku Kania kôra a šťava z 1 citróna 1 lyžica masla Pilos čerstvé bylinky (napr. petržlenová vňať, bazalka, mäta) rukola na ozdobenie –
Začnite spolu s Veronikou Bušovou piecť vianočné koláčiky už teraz, aby ste všetko stihli. Striekané maslové pečivo v troch príchutiach – škoricovej, vanilkovej a kokosovej pripravíte z jedného základného cesta. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/vianocne-pecivo-na-3-sposoby a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM Základné cesto 550 g zmäknutého masla Pilos 160 g práškového cukru Castello 1/2 lyžičky soli Castello 2 vajíčka 1 žĺtok 600 g hladkej múky Castello Kakaové venčeky s kokosom 30 g holandského kakaa Castello 30 g strúhaného kokosu Belbake Pomarančové tyčinky v čokoláde kôra z 1 pomaranča štipka škorice Mikado 100 g čokolády na varenie Belbake (40 % kakaa) Vanilkové kvetinky s džemom 1/2 vanilkového struku 80 g marhuľového džemu Maribel –
Kokosové mlieko je obľúbenou surovinou v mnohých dezertoch! Vyskúšajte z neho pripraviť nevarený puding s chia semienkami a ovocím! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/chia-puding-s-kokosovym-mliekom-a-ananasom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM Chia puding 50 g chia semienok Alesto 40 g strúhaného kokosu Belbake 340 ml kokosového krému Vitasia 150 g bieleho smotanového jogurtu Pilos (10%) 3 lyžice javorového sirupu McEnnedy Ananásové pyré 1 ananás šťava z 1 citróna 4 lyžice javorového sirupu McEnnedy –
Roman vám ukáže nový a zaujímavý spôsob, ako upiecť kurča. Pozrite si videorecept a nechajte sa inšpirovať. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/pecene-kurca-s-fazulovymi-strukmi-a-slaninkou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 1 kurča grilovacie korenie Mikado rastlinný olej Promienna 300 g zemiakov 150 g šošovice Cornfarm (namočenej vopred) 2 lahôdkové cibuľky morská soľ v mlynčeku Kania olivový olej Primadonna čerstvá mäta 50 g anglickej slaniny na plátky Pikok 300 g mrazených fazuľových strukov Chira čierne korenie v mlynčeku Kania čerstvá bazalka syr grana padano Lovilio (na posypanie) –