Posuňte dezert na zážitok! Veronika pripravila efektnú, no veľmi jednoduchú čokoládovú guľu. Prelejte ju horúcou karamelovo-čokoládovou omáčkou a odhalí vám svoje tajomstvo v podobe nadýchanej čokoládovej peny s príchuťou pomaranča.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cokoladova-gula-s-karamelovou-omackou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Čokoládové gule
300 g čokolády na varenie
Čokoládová pena
240 g čokolády na varenie
40 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
šťava z 1 pomaranča
kôra z 1 pomaranča
3 bielky
štipka soli Castello
40 g kryštálového cukru Castello
250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
Karamelový popcorn
125 g masla Pilos
180 g kryštálového cukru Castello
60 g medu Confeira
1 lyžička soli Castello
kôra z 1 pomaranča
1 balenie maslového popcornu McEnnedy
Omáčka
240 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
240 g kryštálového cukru Castello
60 g masla Pilos
60 g čokolády na varenie
–
Odštartujte rebarborovú sezónu a pripravte chutný a efektný dezert (nielen) ku Dňu matiek – jedlú kyticu z rebarborových cupcakes zdobených jemným krémom.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/chutna-kytica-z-rebarborovych-cupcakes a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Cesto
300 g rebarbory
175 g kryštálového cukru Castello
3 pomaranče
125 g hladkej múky Castello
80 g mandlí Belbake
štipka soli Castello
1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva
125 g kyslej smotany Pilos (18%)
3 vajíčka
150 g masla Pilos
Krém
250 g masla Pilos
120 g práškového cukru Castello
300 g nátierky z čerstvého syra Goldessa Classic
kôra z 1 pomaranča
kôra z 1 citróna
červené potravinárske farbivo
fialové potravinárske farbivo
–
Marcel má skvelý recept na prípravu chrumkavého a zároveň šťavnatého pečeného kuriatka! Piekol ho spolu so zmesou fazule, špargle a húb šitake. To musíte vyskúšať!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/pecene-kura-s-hubami-a-sparglou nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 celé kurča
olivový olej Primadonna
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
čerstvý rozmarín
250 g zelenej špargle
250 g bielej špargle
1 cibuľa
3 strúčiky cesnaku
1 štipľavá paprička
250 g húb šitake
100 g suchej farebnej fazule Cornfarm (namočenej cez noc)
2 lyžice masla Pilos
150 ml suchého bieleho vína
1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate
–
Pozrite sa, ako rýchlo a jednoducho sa dá pripraviť jedlo plné chuti! Roman skombinoval kuracie prsia so špagetami, domácim bazalkovým pestom a paradajkami.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cestoviny-s-kuracim-masom-a-bazalkou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
600 g špagiet Combino
400 g kuracích pŕs
olivový olej Primadonna
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
6 strúčikov cesnaku
50 g lístkov čerstvej bazalky + zopár lístkov na ozdobu
100 g sušených paradajok v oleji Baresa
8 cherry paradajok
100 ml suchého bieleho vína
100 g syra grana padano Lovilio
–
Vyskúšajte chutnú kombináciu kokosového cesta s mascarpone krémom, jahodami a marakujou!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/kokosove-rezy-s-jahodami-a-marakujou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Kokosové cesto
150 g zmäknutého masla Pilos
360 g kryštálového cukru Castello
2 vajíčka
1 žĺtok
160 g hladkej múky Castello
70 g strúhaného kokosu Belbake
1 lyžička prášku do pečiva
1 a 1/2 lyžičky soli Castello
150 ml mlieka Pilos
Krém
250 g bielej čokolády Fin Carré
200 g mascarpone Lovilio
400 g smotany na šľahanie Pilos (33%)
Jahodová plnka
250 g čerstvých jahôd
150 g jahodového džemu Maribel
Sirup
80 ml sladeného kondenzovaného mlieka Pilos
100 ml nesladeného kondenzovaného mlieka Pilos
Zdobenie
5 marakují
5 jahôd
–
Roman Paulus vám ukáže, ako pripraviť jednoduchý šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/lososovy-salat-s-mangom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
600 g čerstvého lososa
4 šalotky
rastlinný olej Promienna
5 štipľavých papričiek
50 g trstinového cukru Belbake
3 lyžice rybej omáčky
100 ml limetkovej šťavy
morská soľ v mlynčeku Kania
1 červená cibuľa
1 mango
čerstvá mäta
–
Vyskúšajte najnovší Marcelov recept na bravčové rezne s broskyňou, mozzarellou, orechmi a maslovo-vínovou omáčkou. A ako prílohu pečené bataty ochutené cesnakom a tymianom.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/bravcove-rezne-s-broskynou-a-mozzarellou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 bravčové rezne
2 – 3 bataty
1 celá hlávka cesnaku
čerstvý tymian
olivový olej Primadonna
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 čerstvé broskyne
3 lyžice masla Pilos
100 g mozzarelly Lovilio
1 hrsť para orechov Alesto
100 ml suchého bieleho vína
2 hrste rukoly
1 citrón
–
Pripravte tvarohový koláč – cheesecake s citrónovým krémom a čerstvým ovocím, doplnený ovocnou omáčkou – coulis. Dezert ako stvorený na letné dni!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cheesecake-s-tvarohom-a-ovocim a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Korpus
350 g maslových sušienok Sondey
150 g zmäknutého masla Pilos
Citrónový krém
65 g masla Pilos
2 vajíčka
1 žĺtok
120 g kryštálového cukru Castello
šťava a kôra z 3 citrónov
Tvarohový krém
300 g bielej čokolády Fin Carré
600 g jemného tvarohu Pilos
350 g kyslej smotany Pilos (18%)
4 vajíčka
Omáčka
150 g bobuľového ovocia (napr. černice)
20 g práškového cukru Castello
Na ozdobenie:
150 g bobuľového ovocia (napr. černice)
120 g bielej čokolády Fin Carré
–
Ako upiecť šťavnaté morčacie prsia? Roman Paulus vám ukáže, aké je to jednoduché. Pripravte si k nim ryžový šalát s ananásom a hrozienkami.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/morcacie-prsia-s-ryzovym-salatom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1000 g morčacích pŕs vcelku
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
rastlinný olej Promienna
150 g basmati ryže Golden Sun
100 g červenej papriky
2 lahôdkové cibuľky
1 červená cibuľa
50 g hrozienok Belbake
100 g čerstvého ananásu
50 g kyslej smotany Pilos (18% tuku)
100 ml bieleho jogurtu Pilos
4 lyžice karí korenia Mikado
1 lyžička sladkej mletej papriky Mikado
šťava z 1 citróna
čerstvý poľníček
–
Nechajte sa inšpirovať receptom Marcela Ihnačáka a skombinujte vykostené kuracie stehná s kuracími pečienkami a jemne pikantnou restovanou zeleninou.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/vykostene-kuracie-stehna-so-sparglou-a-pecienkami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
500 g kuracích stehenných rezňov
1 zväzok zelenej špargle
1 štipľavá paprička
1 zväzok bielej guľatej reďkovky
2 – 3 lahôdkové cibuľky
olivový olej Primadonna
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 lyžice masla Pilos
1 citrón
200 g kuracích pečienok
1 cibuľa
3 strúčiky cesnaku
125 g slaniny na kocky Dulano
sušené oregano Mikado
150 ml suchého bieleho vína
–









