Banánový koláč – Recept na banánový koláč bez múky, cukru a tuku

0
28885

Ingrediencie na banánový koláč:

3 stredne veľké banány
Mix z orieškov a semiačok
3 vajíčka
Prášok do pečiva
sóda bikarbonu

Recept na banánový koláč bez cukru a tuku

1. Oddelíme si bielka od žĺtkov a z bielok vyšľaháme sneh.

2. V myse rozmixujeme banán na kašu a zmiešame spolu s troma žĺtkami vyšľaháme do peny.

3. V mixéry rozmixujeme mysku orieškov a semiačok na drobno a nasypeme do hmoty z banánov a žĺtok.

4. Pridáme sódu bikarbonu, prášok do pečiva a opäť riadne premiešame.

5. Metličkou opatrne vmiešame sneh z bielok.

6. Pečieme pri 180°C približne 25 min

Podávame z čerstvým ovocím, orieškami alebo medom.

zdroj: YouTube, TESCO