Ingrediencie:
Morčacie prsia
2 veľké pomaranče
tvrdý syr
olej
maslomed
soľ
korenie
kečup
Recept na morčacie prsia s pomarančovou omáčkou:
1. Morčacie prsia si narežeme na plátky. Z oboch strán osolíme, okoreníme a potrieme kečupom.
2. Nastrúhame si tvrdý syr a zabalíme ho do morčacieho mäska. Rolky si poukladáme do jenskej misy, podlejeme vodou a na každý kúsok dáme trochu masla.
3. Pečieme pri 180°C asi 40 minút.
4. Pomaranče si poriadne umyjeme (prípadne použijeme bio pomaranče), nastrúhame si kôru a odšťavíme ich.
5. Na panvicu dáme trochu medu a keď sa rozpustí, pridáme kôru a šťavu z pomarančov.
6. Upečené morčacie rolky vyberieme z rúry a výpek pridáme do omáčky.
ako prílohu môžete podávať zemiakovú kašu, ryžu alebo varené zemiaky.
