Sample Category Description. ( Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. )
Dokonalá kombinácia chutí. To presne je lahodný steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou z čierneho korenia a kapár. Vyskúšajte Marcelov recept!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/steak-s-omackou-z-cierneho-korenia-a-kapar a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1/2 brokolice
morská soľ v mlynčeku Kania
300 g zemiakov
olivový olej Primadonna
čierne korenie v mlynčeku Kania
čerstvý rozmarín
2 menšie červené cibule
4 strúčiky cesnaku
2 lyžice masla Pilos
2 steaky z hovädzej sviečkovice Deluxe (cca 150 g)
1 lyžica celého čierneho korenia Mikado
50 ml liehoviny Goldbrand Alliance
1 – 2 lyžice kapár Freshona
100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
–
Pripravte si aj u vás doma jedlo ako v najlepšej reštaurácii - šťavnatý hovädzí roastbeef s karamelizovanou cibuľkou so šalátom s quinoou a cviklou.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/roastbeef-s-quinoou-a-cviklou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 írske roastbeef steaky Inisvale
čierne korenie v mlynčeku Kania
morská soľ v mlynčeku Kania
rastlinný olej Promienna
bylinkové maslo (5 lyžíc masla, cesnak, bazalka, petržlenová vňať)
3 červené cibule
200 g uvarenej červenej repy
červený vínny ocot Acentino
200 g uvarenej quinoy
čerstvá bazalka
olivový olej Primadonna
kryštálový cukor Castello
200 g rukoly
drevorubačské alebo iné pečivo (z predchádzajúceho dňa)
–
Pripraviť steaky nie je žiadna veda, vyskúšajte recept Marcela Ihnačáka a presvedčte sa sami.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/rostenka-s-parmezanom--mangom-a-feniklom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 fenikel
1 citrón
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
1/3 zrelého manga
1 – 2 šalátové srdiečka
olivový olej Primadonna
1 hrsť orechov mix Alesto
2 sirloin steaky
2 lyžice masla Pilos
balsamico Acentino
parmezán Lovilio (na ozdobenie)
–
Steak, ktorý musíte ochutnať! Nemáte však radi cícer? Po tomto recepte od Marcela Ihnačáka si ho istotne zamilujete. Doprajte si s nami poriadnu dávku bielkovín.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/steak-s-cicerom--rukolou-a-parmezanom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 hrsť slaniny na kocky Dulano
olivový olej Primadonna
1/2 cibule
3 strúčiky cesnaku
1 štipľavá paprička
čerstvý tymian
1 konzerva sterilizovaného cíceru Freshona
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
50 ml suchého bieleho vína
1 konzerva krájaných lúpaných paradajok Freshona
2 steaky z hovädzej sviečkovice Deluxe (cca 150 g)
maslo Pilos
1 hrsť rukoly
šťava z 1/2 citróna
parmezán Lovilio alebo grana padano Deluxe
–
Hľadáte recept ako pripraviť chutný rump steak? Vyskúšajte tip nášho šéfkuchára a určite si pochutnáte!
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/rump-steak-s-korenovou-zeleninou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
400 g írskeho rump steaku Deluxe
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
1 lyžička francúzskej horčice Duc De Coeur
hladká múka Castello (na pomúčenie mäsa)
rastlinný olej Promienna
1 cibuľa
250 ml hovädzieho vývaru
80 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
čerstvá petržlenová vňať
1 mrkva
1/4 zeleru
1/2 póru
25 g masla
300 g zemiakov
1 vajce
100 g hrubej múky Castello
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Pripravte si šťavnatý hovädzí steak s hlivovovo-šampiňónovou omáčkou a restovanou cuketeu podľa šéfkuchára Marcela Ihnačáka.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/grilovany-rib-eye-steak-s-hubovou-omackou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
400 g írskeho Rib Eye steaku Inisvale
100 g hlivy ustricovej
100 g šampiňónov
2 strúčiky cesnaku
olivový olej Biotrend
čerstvý tymian
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
100 ml suchého bieleho vína
500 ml zeleninového vývaru
50 g syra grana padano Lovilio
2 lyžice masla
1 citrón
1 cuketa
50 g šunky prosciutto Italiamo Salumeo (plátky)
čerstvá petržlenová vňať
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Chuť steaku treba jemne zvýrazniť. Pozrite sa, ako to robí šéfkuchár Marcel Ihnačák.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/grilovany-rib-eye-steak-s-rozmarinovym-maslom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
2 Rib Eye steaky
2 – 3 bataty
olivový olej Primadonna
čerstvý rozmarín
8 strúčikov cesnaku
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate
100 g zmäknutého masla Pilos
1 lyžička hrubozrnnej horčice Duc De Coeur
50 g syra grana padano Lovilio
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Vyskúšajte šťavnatý steak s gorgonzolovo-orechovým maslom podľa osvedčeného receptu.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/rib-eye-steak-s-restovanou-paprikou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 Rib Eye steaky Deluxe
1 hrsť vlašských orechov Alesto Fine
100 g gorgonzoly Lovilio
60 g zmäknutého masla
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
olivový olej Primadonna
2 červené papriky
5 strúčikov cesnaku
1 hrsť čiernych olív bez kôstky Baresa
2 lyžice trstinového cukru
asi 50 ml červeného vínneho octu Acentino
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Žiaden slávnostný anglický obed sa nezaobíde bez Yorkshire pudding-u. Roman Paulus vám ukáže ako ho pripraviť, spolu so šťavnatým Rib Eye steakom s dijonskou omáčkou
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/rib-eye-steak-s-yorkshire-puddingom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 Rib Eye steaky
rastlinný olej Promienna
85 g hladkej múky
morská soľ v mlynčeku Kania
2 vajcia
125 ml mlieka Pilos
čierne korenie v mlynčeku Kania
1/2 cibule
2 lyžice masla Pilos
1 lyžica dijonskej horčice Duc De Coeur
100 ml hovädzieho vývaru
100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
50 g anglickej slaniny na plátky Pikok
1 červená cibuľa
400 g mrazených fazuľových strukov Chira
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Aj Marcel si veľmi rád pochutí na dobrom steaku. Preto má pre vás pripravené hneď 4 recepty na skvelé steaky. Určite si medzi nimi nájdete svoj obľúbený!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/irske-steaky-na-4-skvele-sposoby a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
MARINOVANÝ FLAT IRON STEAK
300 g flat iron steaku Hatherwood
170 ml sójovej omáčky Mikado
50 ml portského vína Tawny Armilar
1 lyžica medu Confeira
1 a ½ citróna
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 menšie strúčiky cesnaku
približne 5 cm kúsok zázvoru
olivový olej Primadonna
1 lyžica masla Pilos
morská soľ v mlynčeku Kania
ORECHOVÉ MASLO
1 hrsť orechov mix Alesto
80 g zmäknutého masla Pilos
čerstvý rozmarín
20 g syra grana padano Lovilio
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
ZÁKLADNÝ RECEPT NA STEAKY
400 g fillet steaku Hatherwood
440 g sirloin steaku Hatherwood
450 g striploin steaku Hatherwood
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
olivový olej Primadonna
2 lyžice masla Pilos
ešte budeme potrebovať:
½ hrste nasekaných čerstvých byliniek (mäta, bazalka, petržlenová vňať)
1 strúčik cesnaku
1 citrón
OMÁČKA Z PORTSKÉHO VÍNA
150 ml portského vína Tawny Armilar
1 lyžica masla Pilos
ZELENINOVÉ PRÍLOHY K STEAKOM
1 väčšia mrkva
3 petržleny
6 strúčikov cesnaku
olivový olej Primadonna
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 citróny
70 g mladého špenátu
1 hrsť čerstvých byliniek (napr. bazalka, petržlenová vňať, mäta)
1 cuketa
1 hrsť zelených olív bez kôstok Baresa
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –