Alpro recept

Co budete potřebovat: 3x Alpro dezert vanilkový (125g) 4 lžíce mandlových plátků 3 lžíce sušených brusinek 20 cl horkého zeleného čaje ½ vanilkového lusku 15 cl smetany ke šlehání Příprava: 1. Sušené brusinky namočte na 15 minut do horkého zeleného čaje. Brusinky sceďte a osušte. Mandlové plátky nasypte na pánev bez oleje. Pražte za průběžného míchání při střední teplotě až do zlatavě hnědé barvy. 2. Vanilkový lusk podélně rozkrojte a vyjměte z něj semena. Vanilková semena přidejte do smetany a vše ušlehejte. 3. Ušlehanou smetanu jemně vmíchejte do směsi vanilkových dezertů Alpro. 4. Vanilkový krém nalijte do servírovacích misek a posypejte opraženými mandlovými plátky a brusinkami.

6 až 8 porcí Co budete potřebovat: 50 cl Alpro sójového vanilkového nápoje 200 g ovesných vloček 60 g hnědého cukru 60 g tmavých čokoládových lupínků 4 polévkové lžíce neochucené arašídové pomazánky několik kapek vanilkového extraktu 1 špetka soli Příprava: 1. Předehřejte troubu na 180 °C. 2. Najemno rozmixujte Alpro sójový vanilkový nápoj, ovesné vločky, hnědý cukr, čokoládové lupínky, arašídovou pomazánku, vanilkový extrakt a sůl. 3. Do pekáče vložte pečicí papír. Nalijte těsto do pekáče a pečte 35 minut. 4. Před porcováním nechte koláč vychladnout. Podávejte při pokojové teplotě.

Pozvedněte vaši večeři tímto lahodným Alpro receptem. Objevte naše Alpro recepty na www.alpro.com/cz/recepty Co budete potřebovat: 250 ml Alpro rostlinné alternativy ke smetaně 2 svazky bazalky nastrouhaná kůra z poloviny citronu půl lžičky Tabasca 3 lžíce olivového oleje čerstvě mletý pepř a sůl 3 pórky špetka muškátového oříšku 4 filety z mořského okouna (po cca 120 g) 400 g brambor 2 bílky 30 g mouky 40 g strouhanky 65 g plátků mandlí Příprava: 1. Přiveďte rostlinnou alternativu smetany Alpro k varu a nechte zredukovat na třetinu. Sundejte z vařiče a přidejte bazalku, citronovou kůru, tabasco a olivový olej a vymíchejte dohladka. Dochuťte solí a pepřem. 2. Nakrájejte pórek na kousky a orestujte ho na olivovém oleji. Ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Udržujte v teple až do servírování. 3. Stejně velké filety mořského okouna položte na plech, okořeňte čerstvě mletým pepřem, trochou soli a pokapejte olivovým olejem. Pečte v předehřáté troubě při 200°C cca 10 až 15 minut v závislosti na tloušťce filetů. Současně opečte v troubě dozlatova i mandlové plátky. 4. Brambory uvařte a rozmačkejte. Dochuťte solí, pepřem, muškátovým oříškem a kapkou olivového oleje. Utvořte malé krokety, obalte je v mouce, vaječných bílcích a směsi strouhanky a mandlových lupínků. Vložte do předehřáté trouby (180°C po dobu 20 minut). Mořského okouna podávejte s orestovaným pórkem, mandlovými kroketami, bazalkovou omáčkou a dozdobte listem zeleného salátu.

Užijte si léto s ozvěžující ledovou pochoutkou. Objevte Alpro na http://www.alpro.com/cz/recepty 500 ml sójové alternativy jogurtu Alpro s kokosem 175 ml Alpro Coconut Cuisine 60 ml agávového sirupu 10-15 nesolených a nepražených pistáciových oříšků (nakrájených a zlehka opečených) 2 lžíce strouhaného kokosu 8 nanukových formiček nebo malých skleniček (použít jako formičky) 8 nanukových dřívek 1. Smíchejte dohladka sójovou alternativu jogurtu Alpro s kokosem a agávový sirup. Směs by měla být dostatečně hustá, aby nanukové dřívko drželo uprostřed. Pokud je směs příliš hustá, přidejte více sójové alternativy jogurtu Alpro s kokosem. 2. Nasekejte nahrubo pistáciové oříšky, smíchejte je se strouhaným kokosem a tuto směs rozdělte do formiček. 3. Zalijte připravenou směsí, umístěte doprostřed dřívko a nechte zamrazit minimálně po dobu 4 hodin. 4. Pro snadné vyndání nanuku ohřejte chvíli nanukovou formičku v teplé vodě. Dobrou chuť!