Steak, ktorý musíte ochutnať! Nemáte však radi cícer? Po tomto recepte od Marcela Ihnačáka si ho istotne zamilujete. Doprajte si s nami poriadnu dávku bielkovín.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/steak-s-cicerom–rukolou-a-parmezanom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 hrsť slaniny na kocky Dulano
olivový olej Primadonna
1/2 cibule
3 strúčiky cesnaku
1 štipľavá paprička
čerstvý tymian
1 konzerva sterilizovaného cíceru Freshona
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
50 ml suchého bieleho vína
1 konzerva krájaných lúpaných paradajok Freshona
2 steaky z hovädzej sviečkovice Deluxe (cca 150 g)
maslo Pilos
1 hrsť rukoly
šťava z 1/2 citróna
parmezán Lovilio alebo grana padano Deluxe
–