Šalát z červenej šošovice so syrom feta ochutený čerstvými bylinkami môžete podávať ako vegetariánske jedlo alebo ako prílohu ku grilovanému mäsu alebo rybám!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cervena-sosovica-so-syrom-feta-a-bylinkami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
200 g syra feta Eridanous
250 g červenej šošovice
morská soľ v mlynčeku Kania
2 bobkové listy Mikado
2 - 3 strúčiky cesnaku
2 papriky (žltá a červená)
4 – 5 stopiek stopkového zeleru
3 lahôdkové cibuľky
150 g cherry paradajok
čierne korenie v mlynčeku Kania
bio olivový olej Primadonna
biely vínny ocot Acentino (podľa chuti)
1 hrsť čerstvých byliniek (bazalka, petržlenová vňať, mäta)
125 g rukoly
–
Pozrite sa, ako jednoducho sa dá pripraviť krkovičku s opekanými zemiakmi, cuketou, pestom a cherry paradajkami. Inšpirujete sa receptom Romana Paulusa!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/krkovicka-so-zemiakmi--cuketou-a-pestom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
600 g plátkov bravčovej krkovičky bez kosti
čierne korenie v mlynčeku Kania
morská soľ v mlynčeku Kania
4 strúčiky cesnaku
200 ml bravčového vývaru
olivový olej Primadonna
400 g zemiakov uvarených v šupke
200 g cukety
4 lyžice pesta Baresa
8 cherry paradajok
100 g syra grana padano Lovilio
–
Ak sa chcete dozvedieť, ako pripraviť lahodne šťavnatý steak aj vo vašej kuchyni, pozrite si Marcelov videorecept plný tipov a trikov! Nezabudnite však, že základom je kvalitné hovädzie mäso.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/hovadzi-steak-s-kaparovou-omackou-a-hlivou-kotucovou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 rump steak
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
olivový olej Primadonna
1 vetvička čerstvého rozmarínu
1 kopcovitá lyžica kapár Freshona
2 lyžice masla Pilos
150 ml suchého bieleho vína
2 hlivy kotúčové
150 g cherry paradajok
3 – 4 strúčiky cesnaku
čerstvý tymian
1 hrsť rukoly
hoblinky parmezánu Lovilio (na ozdobenie)
–
Vyskúšajte pripraviť domáce lístkové cesto a naplňte ho podľa vlastnej fantázie. Veronika Bušová z neho pripravila koláčiky plnené sezónnymi slivkami a jablkami. Môžete si ich zabaliť do práce alebo deťom na desiatu do školy!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/kolaciky-z-domaceho-listkoveho-cesta a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Lístkové cesto
300 g polohrubej múky Castello
200 g hladkej múky Castello
2 lyžičky soli Castello
450 g masla Pilos
140 ml studenej vody
Plnka
500 g jabĺk Golden Delicious
250 g sliviek
100 g kryštálového cukru Castello
50 g sušených hrozienok Belbake
1 lyžička mletej škorice Mikado
150 ml jablkového džúsu Vitafit
30 g zemiakového škrobu Castello
šťava z 1 citróna
Na potretie
1 vajíčko
1 žĺtok
štipka soli Castello
–
Pozrite sa, ako rýchlo a jednoducho si môžete pripraviť do chrumkava opečené vykostené kuracie stehná s krémovým karfiolovým karí na kokosovom mlieku s jazmínovou ryžou!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/opekane-kuracie-stehna-s-karfiolovym-kari a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 kuracie stehná
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
rastlinný olej Promienna
1 cibuľa
4 strúčiky cesnaku
50 g zázvoru
100 g mrkvy
2 paradajky
4 lyžice karí korenia Mikado
100 ml hydinového vývaru
400 ml kokosového mlieka light Freshona
200 g karfiolu
2 lahôdkové cibuľky
jazmínová ryža Golden Sun
–
Vyskúšajte francúzske rillettes z konfitovaných kačacích stehien. Podávajte ich s karamelizovanou cibuľou, kyslou uhorkou a chrumkavým pečivom.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/rillettes-z-kacacieho-masa a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 kačacie stehná
morská soľ v mlynčeku Kania
600 ml slnečnicového oleja alebo masti
čerstvé bylinky podľa chuti
100 g kačacieho tuku (získame vyškvarením kože z kačacích stehien)
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
1 lyžica dijonskej horčice Duc de Coeur
½ menšej červenej cibule
50 g pažítky
3 sterilizované uhorky cornichons Freshona
50 g kryštálového cukru Castello
2 cibule
100 ml suchého bieleho vína
1 drevorubačský chlieb
–
Inšpirujte sa receptom Veroniky Bušovej a pripravte vašim hosťom dezert ako z francúzskej cukrárne.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/creme-brulee-s-kokosovymi-susienkami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Crème brûlée
6 žĺtkov
60 g kryštálového cukru Castello
1 vanilkový struk Belbake
200 ml mlieka Pilos
300 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
Kokosové sušienky
65 g strúhaného kokosu Belbake
130 g hladkej múky Castello
65 g práškového cukru
½ lyžičky soli Castello
130 g studeného masla Pilos
2 žĺtky
Na ozdobenie
drobné ovocie
80 g mascarpone Lovilio
–
Pripravte si gratinované zemiaky s kozím syrom, šalviou a šunkou podľa receptu Marcela Ihnačáka.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/gratinovane-zemiaky-s-kozim-syrom-a-susenou-sunkou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
450 g mäkkého kozieho syra Chêne d´argent
250 ml smotany na šľahanie Pilos (30%)
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
3 strúčiky cesnaku
1 hrsť čerstvej šalvie
200 g šunky sušenej vzduchom Dulano
1,5 kg zemiakov
–
Zmrzlinu miluje snad každý! Ať už ovocnou, smetanovou, nebo jogurtovou. A co teprve z domácího kornoutku? Díky novince http://bit.ly/Souprava-DELLA-CASA si teď může zmrzlinový kornoutek udělat každý, dokonce i „bezlepkáři“. Mrkněte na video a dozvíte se také recept na lahodný tescomáček.
Kreatívne potreby použité vo videu dostanete zakúpiť na stránke :http://www.kreativne-potreby.sk/ , alebo sa môžete prihlásiť na kreatívny kurz, viac informácií: http://www.kreativnekurzy.sk/ . Odvysielané na STV. Vyrobené Trigon production s.r.o









