Dokonalý steak pripravíte z kvalitného mäsa! O overený recept sa postará šéfkuchár Roman Paulus. Vyskúšajte jeho kombináciu s omáčkou z červeného vína a hlivou ustricovou. Videorecept nájdete na stránke kuchynalidla.sk.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/hovadzi-steak-s-hlivou-ustricovou-a-vinovou-omackou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
rastlinný olej Promienna
1 cibuľa
200 ml suchého červeného vína
100 ml hovädzieho vývaru
2 lyžice hrubozrnnej horčice Duc De Coeur
1 lyžica masla Pilos
4 rump steaky
čierne korenie v mlynčeku Kania
morská soľ v mlynčeku Kania
200 g zemiakov
2 červené cibule
200 g hlivy ustricovej
100 g čerstvého špenátu
4 šalotky
–