Koktejly z medu nejsou právě úplně obvyklé, přesto tato kombinace ostružin, máty, medu a Beefeateru je fakt delikátní.
Pro tenhle drink potřebuju sklenici s uzávěrem, drtítko a drcený led. Rozdrtím ostružiny s medem, půlkou nakrájené limetky, mátou a dvěma panáky Beefeateru. Doplním drcený led a mixnu to. Servírujeme přímo v míchací sklenici, k brčku můžu píchnout i snítku máty a pár celých nerozmačkaných ostružin.
Andělsky osvěžující a lehký drink, kde vás do ráje odnese spojení vanilkové Absolutky a bazalky.
Pro tento drink potřebujeme sklenici s uzávěrem, drtítko a drcený led. Limetku podrtím s cukrem, bazalkou a 2 panáky vanilkové Absolutky. Přidám drcený led do ¾ sklenice, zavřu a mixnu. Finální koktejl snů dotáhnu sodovkou, promíchnu brčkem a servíruju přímo v míchací sklenici.
Pokud tento andělský drink připravujete pro dámu svého srdce, nezapomeňte doladit finální mistrovské dílo dílkem opravdu kvalitní čokolády (minimálně Lindt) a ozdobit květinkou. Investice se vyplatí 🙂
Silnější a silně osvěžující drink, kde se potkávají starý známý a to Havana Blanco 3yrs s mixem citrusů.
Pro tento drink potřebujeme sklenici s uzávěrem, drtítko a drcený led. Limetu, citron a pomeranč nakrájíme na malý kousky (citrusy krájejte našikmo, protože tak se lépe uvolní šťáva, než z kostiček) dáme do sklenice, přidáme cukr, Havanu Anejo 3yrs a drtítkem rozmačkáme a vymačkáme z citrusů maximum šťávy. Pak přidáme drcený led tak do cca 2/3 výšky sklenice (aby tam zbyl luft pro promíchání ingrediencí), zavřeme sklenici a protřepeme, až se všechno hezky promíchá a smíchá. Hotovo a servírujeme přímo v míchací sklenici s brčkem.
Klasický koktejl, kterému v naší verzi dává šmrnc salátová okurka.
Do nachlazené vysoké sklenice naplněné ledem nalijeme decku a půl tonicu, na to pak panáka Beefeateru a promíchneme lžičkou či brčkem. Nakonec do koktejlu přidáme silný plátek čerstvé salátové okurky. Tu rozhodně nevynechejte! Drobnosti rozhodují a budete překvapeni, jakou dá okurka drinku novou chuť a svěžest.
TIP: Ač to zní neuvěřitelně, Gin Tonic chutná také naprosto dokonale, pokud místo salátové okurky použijete řapíkatý celer. Než ho dáte do koktejlu, tak zlehka rozmáčkněte spodní část stonku střenkou nože či drtítkem. Kdo neochutnal, neuvěří. Pecka.
Vymazlený oslňující koktejl, kde se ukáže sladké kouzlo spojení kokosové chuti Malibu a jahod.
Pro tenhle drink potřebujeme sklenici s uzávěrem, drtítko a drcený led. Rozdrtím hrst jahod (sahá tak do 1/3 sklenice) s třemi panáky Malibu a troškou limetové šťávy (limetka je pro svěžest, ne pro kyselost). Doplním drcený led a mixnu to. Pokud chci udělat koktejl opravdu lehký, můžu ho podle chuti dotáhnout střikem sodovky. Koktejl chutná i vypadá úžasně, a protože je tam opravdu hodně jahod, můžete k brčku přidat i lžičku.
Vyváženost a výrazný charakter chuti Jamesonu se zázvorovou limonádou vám vyrazí dech.
Když tenhle koktejl ochutnáte poprvé, řeknete si „k čertu, proč mi o něm nikdo neřekl dřív". Do nachlazené vysoké sklenice naplněné ledem vymačkám šťávu z třetinky až poloviny limety, přidám panáka Jamesona a doliju kvalitní zázvorovou limonádou. Nakonec přidám dva tenké plátky čerstvého zázvoru. Léto budiž pochváleno.
Pravé kubánské Mojito, na jaké chodil Hemingway do legendárního baru Bodeguita del Medio... A jak mu to psalo!
Předem si vymačkáte do nějaké karafy či džbánku čerstvou šťávu z limet. Pokud děláte Mojito na větší party, dejte si třtinový cukr do misky, aby se lépe nabíral. První do nachlazené sklenice vhoďte dvě čajové lžičky cukru, pak přidejte šťávu z limetky, doplňte dvěma větvičkami máty a zalijte sodovkou. Zlehka podrťte mátu drtítkem (když není po ruce drtítko, dobře poslouží i vařečka :), tak aby se uvolnila z máty chuť a vůně, ale ne zas moc, aby se z máty nestal špenát. Pak je na řadě tříletá Havana, 5 kostek ledu a brčko, kterým hotové Mojito lehce promíchneme. La salud.
Lahodná kombinace Beefeateru a čerstvých švestek, ideální pití babího léta.
Nejprve v mixéru mixnu cca10 vteřin na kaši tři pokrájené švestky, panáka legendárního Beefeatera a decku 100% pomerančového džusu. Pak přidám poctivou hrst ledu a mixuju dalších 5 vteřin tak, aby se led rozbil na jemnou drť. Rozliju do menších skleniček, můžu doladit lístkem máty a rychle servíruju. Prudce lahodné, prudce návykové.
Rafinované spojení jedinečné chuti hruškové Absolutky s hroznovým vínem a tymiánem.
Pro tento drink potřebujeme sklenici s uzávěrem, drtítko a drcený led. Hrst kuliček hroznového vína podrtíme drtítkem ve sklenici s Absolutkou, tymiánem a případně i s trochou máty. Pak přidáme drcený led, v zavřené sklenici mixneme, až se všechno hezky promíchá a smíchá. Ještě brčko a servírujeme přímo v míchací sklenici.
