Co budete potřebovat:
250 ml Alpro kokosového nápoje
300 g strouhaného kokosu
2 lžíce javorového sirupu
2 lžíce kukuřičného škrobu
1 vanilkový lusk
¼ lžičky soli
Příprava:
1. Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte v rendlíku Alpro kokosový nápoj, kukuřičný škrob a javorový sirup a zahřívejte nad mírným plamenem. Míchejte do zhoustnutí, zhruba 2 až 3 minuty, a sundejte ze sporáku.
2. Do rendlíku přidejte semínka z vanilkového lusku, sůl a strouhaný kokos a dobře promíchejte.
3. Pomocí lžičky tvořte hrudky, dotvarujte a položte je plech vyložený pečícím papírem. Posypejte strouhaným kokosem.
4. Pečte do zlatohněda po dobu 10 až 15 minut.
