Na počiatku bude ticho. No potom vás zaplaví horúca láva prebúdzajúca vaše zmysly. Bohatá chuť vianočného pudingu v kombinácii s tmavým pivom zahalená sladkou chuťou hustej hruškovej šťavy.
Ingrediencie:
40 ml TATRATEA 72 % OUTLAW
20 ml redukcie tmavého piva a sirupu z jačmenného sladu (150 g jačmenného sladu a 0,5 l piva)
Čerstvá šťava z jedného citróna
60 ml prevarenej hruškovej šťavy
Recept na Inception
1. 0,5 l piva redukujeme spolu s 150 g jačmenného sladu.
2. Do hrnčeka nalejeme TATRATEA, prevarenú hruškovú šťavu a redukciu z piva.
3. Dochutíme šťavou z polovice citróna.
TATRATEA HEARTMIX je unikátny projekt, ktorý vzdáva hold umeniu mixológie – ako v barmanstve tak aj hudbe. Spája majstrovstvo svetoznámeho barmana Mariána Bekeho a hudbného génia Jureša Líšku tvoriaceho v rámci projektu Fallgrapp. Vychutnať si ich môžete v sérii siedmich videí, ktoré sú výsledkom tejto spolupráce.