Rösti sú tradičné švajčiarske zemiakové placke. Môžete si ich vychutnať ako prílohu k skvelým steakom z hovädzej sviečkovice. Dobrú chuť!
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/steak-z-hovadzej-svieckovice-so-zemiakovymi-rosti a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 steaky z hovädzej sviečkovice Deluxe
500 g zeleniny (cuketa, baklažán, paprika)
olivový olej Biotrend
6 vetvičiek čerstvého rozmarínu
4 strúčiky cesnaku
500 g zemiakov
50 g slaniny na kocky Dulano
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
4 lyžice masla
150 g šampiňónov
rastlinný olej Promienna
50 g cibule
50 ml liehoviny Goldbrand Alliance
100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
1 lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
