Kozel

Grilovanie a pomôcky

1. díl - Gril a pomůcky vám představí výhody a nevýhody jednotlivých typů grilů. Jak zapálit gril na uhlí a jaké jsou ke grilování nejvhodnější pomůcky.

Rozpálenie grilu a teplota

2. díl - Rozpálení grilu a teplota vás seznámí s tím, jak jednoduše odhadnout teplotu na kterou je gril rozpálený a jak dlouho trvá příprava medium rare, medium a well done steaku.

Grilovaný losos – recept na grilovaného lososa so zeleninou

Jaké ryby jsou nejvhodnější na grilování a jak je nejlépe připravit? Na tyto a na další otázky naleznete odpovědi v 5. dílu Poctivého grilování.

Hovädzí burger – recept na grilovaný hovädzí burger

V tomto díle si řekneme jak nejlépe vybrat hovězí maso na steak a připravíme si poctivý hovězí burger.

Grilované kura – recept na grilované kura v pomarančovo-limetkovej marináde

3. díl - V tomto díle si ukážeme jak správně marinovat, co má každá správná marináda obsahovat a na jak dlouho je vhodné maso nakládat.

Udené kurča – recept ako vyúdiť celé kurča na grile

V 7. díle poctivého grilování si ukážeme jak připravit celé kuře na plechovce Kozla 11°.

Klobása so zeleninou na pive – recept na grilovanú klobásu a zeleninu s pivnou glazúrou

V posledním 8. dílu si ukážeme jak grilovat uzeniny a zeleninu s pivní glazurou.

About Me

7 PRÍSPEVKOV
0 KOMENTÁRE

A Must Try Recipe