Marcel Ihnačák

Tentoraz zabudnite na tradičné kuracie prsia v trojobale a vyskúšajte niečo netradičné! Bruchá budú nasýtené a energia dobitá. Sľubujeme. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/plnene-kuracie-prsia-s-kyslou-kapustou-a-schwarzwaldskou-sunkou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! --------------- NÁKUPNÝ ZOZNAM • 1 cibuľa • 2 lyžice bravčovej masti Pikok • morská soľ v mlynčeku Kania • čierne korenie v mlynčeku Kania • 4 bobkové listy Mikado • 500 g kyslej kapusty Lidl Stánok • 1 kg kuracích pŕs • 100 g Schwarzwaldskej šunky Dulano Selection • 1 kg zemiakov • 1 menší pór • olivový olej Primadonna • 75 g hlivy kotúčovej • 75 g húb shimeji • 100 ml suchého bieleho vína • 200 ml smotany na šľahania Pilos (30%) • 125 g mladého špenátu alebo 1 zväzok medvedieho cesnaku --------------- –

Doprajte kurčaťu netradičnú chuť a sebe gurmánsky zážitok. Nielenže naplno využijete zdravé dary jari – špargľu a brokolicu, ale si aj príjemne osviežite jedálny lístok. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/pecene-kura-s-brokolicou-a-sparglou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! --------------- NÁKUPNÝ ZOZNAM Suroviny: 1 celé kurča • morská soľ´v mlynčeku Kania • čierne korenie v mlynčeku Kania • olivový olej Primadonna • čerstvý tymian • 100 ml suchého bieleho vína • 250 g zelenej špargle • 250 g bielej špargle • 1 brokolica • 200 g cherry paradajok • 2 červené cibule • 4 – 5 strúčikov cesnaku • 1 hrsť orechov mix Alesto • 50 g parmezánu Lovilio --------------- –

Ulovte si k vašim obľúbeným receptom ďalší! Objavte nepoznané chute Španielska a uvidíte, že sa nebudete vedieť dojesť. Navyše, pražma sa ideálne hodí aj na obľúbené grilovanie. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/paella-s-chorizom-a-pecenou-prazmou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! --------------- NÁKUPNÝ ZOZNAM • 1 pražma (cca 500 g) • morská soľ v mlynčeku Kania • čierne korenie v mlynčeku Kania • olivový olej Primadonna • 1 citrón • čerstvý tymian • 200 g choriza Sol & Mar • 1 cibuľa • 4 strúčiky cesnaku • 2 bobkové listy Mikado • 3 papriky (červená a žltá) • 200 g guľatozrnnej ryže • 100 ml suchého bieleho vína • zeleninový vývar (podľa potreby) • 1 hrsť zelených a čiernych olív bez kôstok Baresa • 50 g masla Pilos • 2 lahôdkové cibuľky • čerstvá petržlenová vňať --------------- –

Už nemusíte chodiť na pečené rebierka len do obľúbenej krčmy. Môžete si ich jednoducho pripraviť doma v rúre či na grile a s najbližšími vychutnať pri pivku rovno za svojím stolom. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/pecene-rebierka-v-medovej-marinade a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! --------------- NÁKUPNÝ ZOZNAM • 1 kg bravčových rebierok • morská soľ v mlynčeku Kania • nové korenie Mikado • celé čierne korenie Mikado • 3 – 4 bobkové listy Mikado • 7 strúčikov cesnaku • 1 cibuľa • 2 mrkvy • 2 petržleny • ½ zeleru • kúsok zázvoru • 2 štipľavé papričky • 100 g medu Maribel • olivový olej Primadonna • 1 ‒ 2 citróny • čerstvý tymian • čierne korenie v mlynčeku Kania • 200 ml suchého bieleho vína • 500 g zelenej špargle • 1 zelené jablko • 3 svetlozelené papriky • 1 hrsť rukoly --------------- –

Raz-dva pripravená, raz-dva zjedená. Taká vynikajúca je Marcelova verzia netradičných kačacích pŕs s gratinovanou zeleninou. Už len čerstvý šalát a jarné hody sa môžu začať. Celý postup prípravy nájdete tu:https://kuchynalidla.sk/product/kacacie-prsia-s-gratinovanou-zeleninou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! --------------- NÁKUPNÝ ZOZNAM • 1 cibuľa • olivový olej Primadonna • maslo Pilos • 2 bobkové listy Mikado • morská soľ v mlynčeku Kania • čierne korenie v mlynčeku Kania • 2 lyžice hladkej múky Castello • 500 ml mlieka Pilos • 50 g parmezánu Lovilio • 1 batat • 2 kaleráby • 3 uvarené červené repy • 4 kačacie prsia • šťava z 1 pomaranča • 100 g šalátu mix • citrónová šťava (na ochutenie šalátu) --------------- –

Pstruh dúhový lososovitý sa skvele hodí aj do polievky! So zeleninou a hubami shimeji očarí všetkých milovníkov ázijskej kuchyne! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/az-ska-polievka-s-hubami-shimeji-a-pstruhom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 1 veľká cibuľa 4 menšie strúčiky cesnaku 1 štipľavá paprička olivový olej Primadonna morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania 4 – 5 mrkiev 4 – 5 petržlenov 1 biela guľatá reďkovka ½ póru 600 g pstruha dúhového lososovitého 150 g húb shimeji 2 l teplého zeleninového vývaru 2 – 3 lyžice sójovej omáčky Vitasia 1 lyžica ryžového octu Vitasia cca 100 g rezancov chow mein Vitasia čerstvý koriander lahôdková cibuľka –

Počas silvestrovskej zábavy nemôžu na stole chýbať chutné jedlá! Pripravte si spolu s Marcelom bravčové rezne plnené slaninou, špenátom, polooštiepkom a k nim pečené zemiaky. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/pecene-zemiaky-s-plnenymi-bravcovymi-reznami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 600 g zemiakov morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania mletá sladká paprika Mikado celá rasca Mikado 4 strúčiky cesnaku olivový olej Primadonna 4 bravčové rezne 100 g neúdeného polooštiepka Bluedino 1 hrsť mladého špenátu 1 štipľavá paprička 8 plátkov slaniny Dulano 1 lyžica masla Pilos –

Vyskúšajte dokonalú kombináciu kačacích pŕs, višňovej omáčky a zemiakovo-zelerového pyré od nášho šéfkuchára Marcela Ihnačáka! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/kacacie-prsia-so-zemiakovo-zelerovym-pyre-a-visnovou-omackou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 3 veľké zemiaky 1/2 zeleru morská soľ v mlynčeku Kania 1 citrón 2 lyžice masla Pilos 2 kačacie prsia čierne korenie v mlynčeku Kania cca 100 g odkôstkovaných višní v sladkom náleve Freshona cca 200 ml višňovej šťavy 1 malá červená cibuľa 1 lyžička trstinového cukru Belbake 1 lyžička zemiakového škrobu Castello čerstvá rukola (na ozdobu) –

Pozrite sa, aký skvelý recept má pre vás Marcel. Šťavnaté bravčové závitky plnené hlivami a slaninou, podávané s bulgurom si vás získajú! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/bravcove-zavitky-s-hlivou-a-bulgurom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 150 g hlivy kotúčovej olivový olej Primadonna 800 g bravčového stehna bez kosti, v celku morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania 100 g slaniny na plátky Dulano čerstvá šalvia (alebo rozmarín) 1 stredne veľká cibuľa 4 strúčiky cesnaku 250 g bulguru 400 g krájaných lúpaných paradajok z konzervy Freshona cca 500 ml zeleninového vývaru čerstvá pažítka (na ozdobu) –

Aj tradičný bravčový bôčik sa dá pripraviť netradične. Ochutnajte, aký šmrnc mu dodá citrón, fenikel a olivy. Urobte radosť svojim chuťovým pohárikom s novým receptom od Marcela Ihnačáka. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/peceny-bravcovy-bocik-s-citronom--feniklom-a-olivami a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 4 fenikle 3 menšie cibule morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania 2 hrste olív bez kôstok Baresa (zelených aj čiernych) 200 ml suchého bieleho vína 1 citrón čerstvý rozmarín 1 kg bravčového bôčiku bez kosti, v celku 5 strúčikov cesnaku čerstvé bylinky na ozdobenie (petržlenová vňať, bazalka, mäta) –