Vyskúšali ste už kombináciu ryby a choriza? Ak nie, inšpirujte sa receptom nášho šéfkuchára Marcela Ihnačáka.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/pecena-prazma-s-hubami-a-feniklom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
2 pražmy
1 cibuľa
50 g uherskej klobásy Pikok alebo choriza
olivový olej Primadonna
1 fenikel
3 strúčiky cesnaku
2 hlivy kotúčové
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
čerstvý tymian
hrsť zelených a čiernych olív bez kôstok Baresa
100 ml suchého bieleho vína
1 citrón
100 g čerstvej rukoly
–
