Plátky krkovičky zapečené s bylinkovou strúhankou a podávané s pečenými zemiakmi a teplým šalátom z červenej kapusty a jabĺk – to je tip Romana Paulusa na sýty obed! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/zapecene-bravcova-krkovicka-so-salatom-z-cervenej-kapusty a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 4 plátky bravčovej krkovičky bez kosti 400 g zemiakov morská soľ v mlynčeku Kania olivový olej Primadonna čierne korenie v mlynčeku Kania celá rasca Kania 200 g toastového chleba Rivercote 1 hrsť petržlenovej vňate 4 lyžice hrubozrnnej horčice Duc De Coeur 1 cibuľa rastlinný olej Promienna 1 jablko 50 ml červeného vínneho octu Acentino 100 ml jablkovej šťavy 400 g červenej kapusty –
Pripravte špízy s nádychom exotiky podľa receptu Marcela Ihnačáka. Podávajte ich s kapustou Pak-choi a chrumkavou bagetkou. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/spiz-s-morcacim-masom--ananasom-a-balkanskym-syrom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 500 g morčacích pŕs vcelku 1 pomaranč 2 lyžice majonézy Mikado 150 g delaktózovanej kyslej smotany Pilos (20%) 1 lyžička karí korenia Mikado 1 lyžička trstinového cukru Belbake morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania čerstvá mäta 1 – 2 štipľavé papričky 200 g balkánskeho syra Pilos 1/3 zrelého ananásu olivový olej Primadonna 2 kapusty Pak-choi 1 – 2 strúčiky cesnaku 1 francúzska bageta –
Veronika Bušová vám v Lidl Cukrárni ukáže, ako pripraviť ovocné gazpacho z pečeného ananásu. Servíruje ho s kokosovým parfait a chrumkavými meringovými tyčinkami. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/ananasove-gazpacho-s-kokosovym-parfait a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM Parfait 200 g mascarpone Lovilio 300 ml smotany na šľahanie Pilos (33%) 200 ml sladeného kondenzovaného mlieka Pilos 100 g strúhaného kokosu Belbake Ananásové gazpacho 1 veľký ananás (cca 1 kg) 200 g medu Confeira šťava z 2 citrónov 2 celé škorice Mikado Meringy 125 g bielkov štipka soli Castello 150 g kryštálového cukru Castello 60 g práškového cukru Castello 80 g strúhaného kokosu Belbake –
Pozrite sa, ako jednoducho pripravíte konfitovaného králika! Ako prílohu môžete podávať jednoduchý cícerový šalát a petržlenovú salsu! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cicerovy-salat-s-konfitovanym-kralikom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 4 králičie stehná morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania 1 citrón čerstvý rozmarín 7 strúčikov cesnaku 250 g bravčovej masti Pikok 300 g cíceru (namočeného cez noc) 2 – 3 bobkové listy Mikado 2 mrkvy 3 stopky stopkového zeleru olivový olej Primadonna 125 g hnedých šampiňónov 1 hrsť mladého špenátu 1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate 1 hrsť čerstvej bazalky olivový olej Primadonna –
Upečte si králika podľa receptu Romana Paulusa s aromatickou plnkou s čiernymi olivami. Podávajte ho s domácimi zemiakovými gnocchmi a zeleninovou omáčkou! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/zemiakove-gnocchi-s-pecenym-kralikom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 1,2 kg králičích dielov alebo králičích stehien 3 cibule 5 guľôčok celého nového korenia Mikado 5 guľôčok celého čierneho korenia Mikado 5 bobkových listov Mikado 100 g mrkvy 50 g zeleru 30 g petržlenu olivový olej Primadonna 2 svetlé bagetky čerstvá petržlenová vňať čierne korenie v mlynčeku Kania morská soľ v mlynčeku Kania 1 vajce 50 g čiernych olív bez kôstok Baresa 100 g feniklu 50 g stopkového zeleru 2 strúčiky cesnaku 200 g zemiakových gnocchov čerstvá bazalka –
Pripravte si spolu s Veronikou Bušovou vynikajúcu makovú tortu! Naplnená je obľúbeným tvarohovým krémom so sviežim citrónom. Tortička je bez múky, preto je vhodná aj pre celiatikov. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/makova-torta-bez-muky a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM Sirup 100 g kryštálového cukru Castello 80 ml vody šťava z 1 citróna (asi 20 ml) kôra z 1 citróna Korpus 8 vajíčok 150 g práškového cukru Castello 160 g mletého maku Gardis 50 g nastrúhaného jablka štipka soli Castello Krém 400 g bielej čokolády Fin Carré 500 g tvarohu Pilos 250 g mascarpone Lovilio 80 g medu Confeira šťava a kôra z 2 citrónov Poleva 60 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %) 150 g bielej čokolády Fin Carré 30 g celého maku Gardis Zdobenie 2 citróny 250 ml vody 150 g kryštálového cukru Castello –
Tiramisu ozdobené jedlou kakaovou hlinou, čokoládovými zajačími uškami a fondánovými mrkvičkami poteší malých aj veľkých šibačov. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/tiramisu-s-vajecnym-likerom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM Crumble 100 g hladkej múky Castello 125 g kryštálového cukru Castello 30 g holandského kakaa Castello väčšia štipka soli Castello 125 g zmäknutého masla Pilos Krém 3 vajíčka 80 g práškového cukru Castello 500 g mascarpone Lovilio 250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%) štipka soli Castello Kávová zmes 250 ml vody 4 lyžice mletej kávy Bellarom 120 ml vaječného likéru Alliance Ešte budeme potrebovať 250 g dlhých piškót Sondey mrkvičky vyrobené z marcipánu zajačie ušká z čokolády –
Bravčový guláš je klasika, ktorú každý veľmi dobre pozná. Ak hľadáte tip, ako ho trochu osviežiť, inšpirujte sa Romanom Paulusom a pridajte do základu slivkový lekvár. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/bravcovy-gulas-na-cervenom-vine a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 800 g bravčových kociek na guláš čierne korenie v mlynčeku Kania morská soľ v mlynčeku Kania 1 lyžica hladkej múky Castello (na posypanie) rastlinný olej Promienna 80 g mrkvy 60 g petržlenu 60 g zeleru 100 g cibule 500 ml bravčového vývaru 100 g slivkového lekváru Sympathica 250 ml suchého červeného vína 2 bobkové listy Mikado 5 guľôčok nového korenia Mikado 5 guľôčok celého čierneho korenia Mikado 1 brokolica 50 g anglickej slaniny Pikok 1 hrsť celých mandlí Belbake 1 hrsť sušených sliviek Gardis 50 g masla Pilos čerstvá petržlenová vňať –
Pripraviť skvelý steak nie je žiadna veda. Presvedčí vás o tom aj Marcel Ihnačák s jeho novým a chutným receptom na steak zo sviečkovice. Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/hovadzi-steak-s-opekanymi-zemiakmi a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 2 steaky z hovädzej sviečkovice Deluxe 50 g syra cheddar mature Valley Spire 4 plátky Schwarzwaldskej šunky Dulano Selection morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania olivový olej Primadonna 1 lyžica masla Pilos 500 g menších zemiakov 1 žltá a 1 červená paprika ½ póru 2 strúčiky cesnaku 1 hrsť čiernych olív bez kôstok Baresa čerstvý rozmarín čerstvá petržlenová vňať (na posypanie) –
Pozrite sa, ako pripraviť šťavnatého lososa na panvici so zemiakovým šalátom s vajíčkom, zeleninou, bylinkami a štipľavou papričkou! Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/losos-na-panvici-so-zemiakovym-salatom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu! NÁKUPNÝ ZOZNAM 600 g čerstvého lososa 300 g delaktózovanej kyslej smotany Pilos (20%) 2 lyžice majonézy Pilos morská soľ v mlynčeku Kania čierne korenie v mlynčeku Kania 500 g zemiakov uvarených v šupke 4 vajíčka uvarené natvrdo 1 uhorka 2-3 stopky stopkového zeleru 1 a 1/2 štipľavej papričky čerstvá bazalka a petržlenová vňať olivový olej Primadonna 1 citrón zelená časť z 3 lahôdkových cibuliek –