Urobte si s nami chutnú nedeľu s poriadnym kusom teľacieho rezňa. Tentokrát zabudnite na zemiaky či ryžu a zoznámte sa s quinou – so zdravou superpotravinou.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/quinoa-so-zeleninou--telacimi-reznami-a-bazalkou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Šalát:
• 150 g quinoy Alesto
• ¼ čerstvej uhorky
• 1 červená paprika
• 8 cherry paradajok
• 1 červená cibuľa
• čierne korenie v mlynčeku Kania
• morská soľ v mlynčeku Kania
• čerstvá petržlenová vňať
• olivový olej Primadonna
• šťava z 1 citróna
Teľací rezeň:
• 4 teľacie rezne
• hladká múka Castello (na obalenie)
• 2 – 3 vajcia
• 200 g strúhanky Castello
• 100 g syra grana padano Lovilio
• rastlinný olej Promienna
• čerstvá bazalka na ozdobu
---------------
–
Ulovte si k vašim obľúbeným receptom ďalší! Objavte nepoznané chute Španielska a uvidíte, že sa nebudete vedieť dojesť. Navyše, pražma sa ideálne hodí aj na obľúbené grilovanie.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/paella-s-chorizom-a-pecenou-prazmou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
• 1 pražma (cca 500 g)
• morská soľ v mlynčeku Kania
• čierne korenie v mlynčeku Kania
• olivový olej Primadonna
• 1 citrón
• čerstvý tymian
• 200 g choriza Sol & Mar
• 1 cibuľa
• 4 strúčiky cesnaku
• 2 bobkové listy Mikado
• 3 papriky (červená a žltá)
• 200 g guľatozrnnej ryže
• 100 ml suchého bieleho vína
• zeleninový vývar (podľa potreby)
• 1 hrsť zelených a čiernych olív bez kôstok Baresa
• 50 g masla Pilos
• 2 lahôdkové cibuľky
• čerstvá petržlenová vňať
---------------
–
Prekvapte najbližších a oslávte spolu Deň matiek. Vaše cukrárenské umenie sa bude odrážať nielen v sladkej zrkadlovej poleve.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cokoladova-torta-so-zrkadlovou-polevou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Korpus
• 70 g masla Pilos
• 140 g kryštálového cukru Castello
• 2 vajíčka
• 100 g hladkej múky Castello
• 30 g kakaa Castello
• ½ lyžičky kypriaceho prášku Castello
• ½ lyžičky sódy bikarbóny Castello
• ½ lyžičky soli Castello
• 60 ml kávy
• 60 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
Krém
• 600 smotany na šľahanie Pilos (33%)
• 500 horkej čokolády J. D. Gross (70 % kakaa)
Náplň
• 200 g malinový džem Maribel
• 200 g čerstvých malín
Poleva
• 150 g medu Maribel
• 150 g kryštálového cukru Castello
• 100 ml vody
• 110 g sladeného kondenzovaného mlieka Pilos
• 14 g plátkovej želatíny Belbake
• 160 g čokolády na varenie Belbake (52 % kakaa)
• červené potravinárske farbivo
• červený potravinársky lesk
---------------
–
Už nemusíte chodiť na pečené rebierka len do obľúbenej krčmy. Môžete si ich jednoducho pripraviť doma v rúre či na grile a s najbližšími vychutnať pri pivku rovno za svojím stolom.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/pecene-rebierka-v-medovej-marinade a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
• 1 kg bravčových rebierok
• morská soľ v mlynčeku Kania
• nové korenie Mikado
• celé čierne korenie Mikado
• 3 – 4 bobkové listy Mikado
• 7 strúčikov cesnaku
• 1 cibuľa
• 2 mrkvy
• 2 petržleny
• ½ zeleru
• kúsok zázvoru
• 2 štipľavé papričky
• 100 g medu Maribel
• olivový olej Primadonna
• 1 ‒ 2 citróny
• čerstvý tymian
• čierne korenie v mlynčeku Kania
• 200 ml suchého bieleho vína
• 500 g zelenej špargle
• 1 zelené jablko
• 3 svetlozelené papriky
• 1 hrsť rukoly
---------------
–
Nemáte radi držky? Dajte im ešte raz šancu. Marcel vás presvedčí, že v spojení s batatmi a podliate vínom môžu chutiť úplne inak.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/drzkova-polievka-s-batatmi a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
•1 väčšia cibuľa
•olivový olej Primadonna
•5 strúčikov cesnaku
•3 stonky stonkového zeleru
•1 štipľavá paprička
•morská soľ v mlynčeku Kania
•čierne korenie v mlynčeku Kania
•50 g paradajkového pretlaku Mikado
•500 g batatov
•100 ml suchého bieleho vína
•2 l zeleninového vývaru
•3 červené špicaté papriky
•500 g krájaných predvarených držiek
•1 konzerva krájaných lúpaných paradajok Freshona
•čerstvá petržlenová vňať
•1 cmarový chlieb
---------------
–
Receptov na mrežovník nikdy nie je dosť. Veronika má teraz pre vás jeden na super voňavé a krehké linecké cesto, ktoré už len potriete obľúbeným lekvárom a môžete spokojne vychutnávať.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/mriezkovy-kolac-z-lineckeho-cesta a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Cesto:
• 210 g najemno pomletých piškót Tastino
• 210 g mletých mandlí Belbake (aj so šupkou)
• 210 g hladkej múky Castello
• 210 g práškového cukru Castello
• 1/2 lyžičky škorice Mikado
• 1/2 lyžičky mletých klinčekov
• 1 vanilkový struk
• 210 g masla Pilos
• 8 žĺtkov
Náplň:
• 800 g višňového džemu Maribel
• šťava z 1 citróna
Na potretie:
• 1 vajíčko
• 1 žĺtok
• štipka soli Castello
---------------
–
Losos je v našich končinách čoraz obľúbenejší. Teraz na chvíľu zabudnite na svoje overené recepty a zahrajte sa v kuchyni na japonského šéfkuchára.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/losos-v-sezame-s-jazminovou-ryzou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Losos:
•4 filety čerstvého lososa
•morská soľ v mlynčeku Kania
•čierne korenie v mlynčeku Kania
•50 g sezamu Vitasia (biely a tmavý)
•rastlinný olej Promienna
Restovaná ryža:
•250 g zeleniny (zázvor, cesnak, hliva ustricová, mrkva, červená paprika, cuketa, bambusové výhonky Vitasia, lahôdková cibuľka)
•1 lyžica omáčky Sambal Oelek Vitasia
•štipka citrónovej trávy Vitasia
•1 lyžica sezamu Vitasia (biely a tmavý)
•400 g jazmínové ryže Vitasia
•2 lyžice omáčky teriyaki
•lahôdková cibuľka na ozdobu
•krevetové chipsy na ozdobu
---------------
–
Raz-dva pripravená, raz-dva zjedená. Taká vynikajúca je Marcelova verzia netradičných kačacích pŕs s gratinovanou zeleninou. Už len čerstvý šalát a jarné hody sa môžu začať.
Celý postup prípravy nájdete tu:https://kuchynalidla.sk/product/kacacie-prsia-s-gratinovanou-zeleninou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
• 1 cibuľa
• olivový olej Primadonna
• maslo Pilos
• 2 bobkové listy Mikado
• morská soľ v mlynčeku Kania
• čierne korenie v mlynčeku Kania
• 2 lyžice hladkej múky Castello
• 500 ml mlieka Pilos
• 50 g parmezánu Lovilio
• 1 batat
• 2 kaleráby
• 3 uvarené červené repy
• 4 kačacie prsia
• šťava z 1 pomaranča
• 100 g šalátu mix
• citrónová šťava (na ochutenie šalátu)
---------------
–
Z bravčových kociek nemusí vzniknúť len klasický bravčový guláš. Roman vám ukáže tajomstvo spájania chutí. Ak ste ešte nepodľahli kokosovému ošiaľu, teraz to príde.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/bravcove-kocky-s-kokosovym-mliekom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
---------------
NÁKUPNÝ ZOZNAM
•2 lyžice bio kokosového oleja Vita D´or
•100 g cibule
•100 g zázvoru
•6 strúčikov cesnaku
•1 štipľavá paprička
•2 väčšie mrkvy
•800 g bravčových kociek na guláš zo stehna
•morská soľ v mlynčeku Kania
•čierne korenie v mlynčeku Kania
•500 ml bravčového vývaru
•400 ml kokosového krému Freshona
•300 g cukrovej kukurice Freshona
•1 červená paprika
•lahôdková cibuľka
•300 g basmati ryže Golden Sun
---------------
–