Vyskúšajte úžasný domáci hamburger s bravčovým mäsom a domácou barbecue omáčkou podľa receptu Romana Paulusa.
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/domaci-hamburger-s-bravcovym-masom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 kg bravčovej krkovičky bez kosti vcelku
1 lyžica trstinového cukru Belbake
1 lyžica mletej sladkej papriky Mikado
2 lyžice hrubozrnnej horčice Duc De Coeur
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
olivový olej Primadonna
5 strúčikov cesnaku
100 ml rastlinného oleja Promienna
50 g anglickej slaniny na plátky Pikok
1 červená cibuľa
50 g mrkvy
50 g zeleru
50 g stopkového zeleru
1 štipľavá paprička
2 lyžice paradajkového pretlaku Mikado
100 g jemného kečupu Mikado
20 g medu Confeira
1 lyžica grilovacieho korenia Mikado
čerstvý tymian
200 ml zeleninového vývaru
8 hamburgerových žemlí
200 g čerstvého špenátu
200 g kyslej kapusty Chira
4 sterilizované uhorky Freshona
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
