Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/zapecene-zemiakove-gnocchi-s-mletym-masom-a-syrom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
400 g mletého mäsa mix
300 g zemiakov
soľ s jódom Castello
1 žĺtok
1 vajce
100 g hrubej múky Castello
100 g koreňovej zeleniny (30 g zeleru, 40 g mrkvy, 30 g petržlenu)
1 cibuľa
olivový olej Primadonna
2 strúčiky cesnaku
3 bobkové listy Mikado
150 g krájaných lúpaných paradajok Freshona
50 ml suchého bieleho vína
100 ml kuracieho vývaru
100 ml čerstvej smotany na šľahanie Pilos (33%)
100 g šampiňónov
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
čerstvá bazalka
30 g syra cheddar Valey Spire
30 g syra grana padano Lovilio
30 g syra gorgonzola Lovilio
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –