Upečte na Vianoce koláč v tvare hviezdy s vôňou perníka a škorice. Naplňte ho vašim obľúbeným lekvárom a ozdobte marcipánovými hviezdičkami. Bude vyzerať nádherne!
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/pernikova-hviezda a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Cesto
200 g hladkej múky Castello
120 g kryštálového cukru Castello
1 balenie perníkového korenia
1 lyžička mletej škorice Mikado
2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
1 lyžica slivkového lekváru Sympathica
250 ml mlieka Pilos
100 ml roztopeného masla
1 vajíčko
Plnka
3 lyžice slivkového lekváru Sympathica
2 lyžice orieškovo-nugátového krému Choco Nussa
Na potretie
3 lyžice slivkového lekváru Sympathica
Čokoládová poleva
80 g masla
100 g čokolády na varenie Fin Carré (52 % kakaa)
100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
Marcipánové ozdoby
200 g mandľových plátkov
200 g práškového cukru Castello
1 bielok
asi 3 lyžice horúcej vody
práškový cukor Castello na posypanie dosky
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Máte radi netradičné kombinácie? Pripravte pečenú kačicu na fazuľovom ragú. Po tomto skvelom obede si budete oblizovať všetky prsty!
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/pecena-kacica-s-fazulovym-ragu a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 celá kačica
1 jablko
2 cibule
štipka sušenej majoránky Mikado
soľ Castello
2 lyžice celej rasce Kania
asi 500 ml vody
1 strúčik cesnaku
rastlinný olej Promienna
100 g slaniny na kocky Dulano
100 g koreňovej zeleniny (mrkva, zeler, petržlen)
2 lyžice paradajkového pretlaku Mikado
1 vetvička čerstvého rozmarínu
200 g bielej fazule Cornfarm (namočenej cez noc)
1 l kačacieho alebo hydinového vývaru
čerstvá petržlenová vňať
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Obávate sa, že králičie mäso je na prípravu náročné? Omyl! Pozrite si jednoduchý a overený recept na šťavnatého králika v chrumkavej bylinkovej strúhanke.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/kralicie-rezniky-v-bylinkovej-struhanke a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 celý králik
100 ml kyslej smotany Pilos (16%)
4 strúčiky cesnaku
1 lyžica mletej sladkej papriky Kania
čerstvá petržlenová vňať
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
toastového chleba Rivercote
hladkú múku Castello na obaľovanie
2 vajcia
50 ml rastlinného oleja Promienna
100 g anglickej slaniny Pikok (plátky)
80 g zemiakov
1 lyžica dijonskej horčice Duc de Coeur
100 ml hydinového vývaru
ocot Pagusa podľa chuti
250 g poľníčka
1 lahôdková cibuľka
250 g cherry paradajok
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Neviete ako vykostiť morčacie stenhá. My vás to naučíme! Podávajte ich v aromatickej vínovej omáčke s pečenými zemiakmi.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/dusene-morcacie-stehna-s-vinovou-omackou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 dolné morčacie stehná
soľ Castello
čierne korenie v mlynčeku Kania
50 ml olivového oleja Italiamo
300 g koreňovej zeleniny (mrkva, zeler, petržlen)
100 g cibule
4 strúčiky cesnaku
2 lyžice paradajkového pretlaku Mikado
500 ml suchého červeného vína Bordeaux
5 guľôčok celého čierneho korenia Kania
5 guľôčok nového korenia Mikado
3 bobkové listy Mikado
2 vetvičky rozmarínu
2 vetvičky tymianu
asi 1 l morčacieho vývaru
francúzske maslo (1 lyžica zmäknutého masla
vymiešaná s 1 lyžicou hladkej múky)
kôra z 1 citróna
kôra z 1 pomaranča
1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Pripravte si skvelé steaky z kuracích pŕs s bryndzou zapečené pod grilom. Ako príloha sa hodia dochrumkava upečené zemiaky nakrájané na kolieska.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/grilovane-kuracie-prsia-s-chrumkavou-posypkou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
600 g kuracích pŕs
600 g zemiakov
olivový olej Italiamo
2 vetvičky čerstvého rozmarínu
8 strúčikov cesnaku
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 ciabatty
4 sušené paradajky v oleji Baresa
čerstvá petržlenová vňať
čerstvý tymian
60 g bryndze
čerstvá rukola
šťava z 1/2 citróna
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Morčacie mäso je veľmi chutné a ešte aj veľmi zdravé. Počas varenia zvýraznite jeho chuť bielym suchým vínom pri servírovaní ho doplňte restovanou zeleninou.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/varene-morcacie-stehno-s-restovanou-zeleninou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 dolné morčacie stehno
2 póry
1 malý zeler
2 veľké mrkvy
2 vetvičky rozmarínu
1 malá hrsť tymianu
1 malá hrsť petržlenovej vňate
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
300 ml suchého bieleho vína
11 strúčikov cesnaku
1 cibuľa
125 g šampiňónov
2 lyžice masla
olivový olej Italiamo
1 veľká hrsť špenátu
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Chcete pripraviť kuracie prsia originálnym spôsobom? Zabaľte ich do plátkov aromatickej schwarzwaldskej šunky a podávajte ich s restovanou cuketou a hrachovou kašou.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/kuracie-prsia-so-schwarzwaldskou-sunkou-a-hrachovou-kasou a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 kuracie prsné rezne
slnečnicový olej Promienna
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler)
4 vetvičky rozmarínu
100 g žltého hrachu Cornfarm (namočíme asi na 1 hodinu do vody)
asi 500 ml kuracieho vývaru
soľ Castello
čierne korenie v mlynčeku Kania
kôra z 1/2 citróna
olivový olej Primadonna
8 lístkov bazalky
8 plátkov Schwarzwaldskej šunky
1 menšia cuketa
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Pripravte si pre zmneu hovädzie mäso. Grilovaný hovädzí steak s hustou hubovou omáčkou zo šampiňónov a hlivy podávajte s chrumkavými opekanými zemiakmi.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/grilovany-steak-zo-svieckovice-s-hubovym-ragu-a-zemiakmi a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 steaky z hovädzej sviečkovice Deluxe
1 cibuľa
6 strúčikov cesnaku
olivový olej Primadonna
200 g hlivy ustricovej
200 g šampiňónov
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
150 ml suchého bieleho vína
200 ml vývaru
80 g masla
50 g syra Grana Padano Lovilio
šťava z 1/2 citróna
čerstvá petržlenová vňať
800 g zemiakov
1 vetvička čerstvého rozmarínu
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Ak chystáte slávnostný obed, tak pripravte konfitovanú kačicu. Toto tradičné jedlo obľúbené najmä vo francúzskej kuchyni je najlepšie podávať s domácou knedľou a dusenou červenou kapustou. Dobrú chuť!
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/konfitovana-kacicaa nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
1 kačica
100 g soli Castello
4 vetvičky čerstvého rozmarínu
1 hlávka cesnaku
1 l slnečnicového oleja Promienna
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –
Čakáte hostí a chýba vám nápad na dobré chuťovky? Pripravte opečené chleby s kačacím mäsom a marmeládou z červenej cibule.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/grilovane-chlebiky-s-kacacim-masom-a-marmeladou-z-cervenej-cibule a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
150 g upečeného kačacieho mäsa (môžeme použiť mäso, ktoré nám zvýšilo)
3 červené cibule
olivový olej Primadonna
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
3 lyžice trstinového cukru
1 pomaranč
100 ml balsamica Acentino
3 lyžice kačacieho výpeku
čerstvá petržlenová vňať
6 krajcov drevorubačovho chleba
1 strúčik cesnaku
1 hrsť rukoly
Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –