Losos v riase nori – Roman Paulus – recepty kuchynalidla.sk

0
523

Pripravte si lososa na ázijský spôsob – zabaleného v riase nori a so zemiakovým pyré s wasabi.
Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/losos-v-riase-nori a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!

NÁKUPNÝ ZOZNAM
500 g čerstvého lososa
100 g hladkej muky Castello
50 g zemiakového škrobu Castello
15 g práškového cukru Castello
2 vajcia
200 ml studenej vody
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
4 ks morskej riasy nori Vitasia
500 ml rastlinného oleja Promienna
400 g zemiakov
100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
50 ml plnotučného mlieka Pilos
2 lyžice wasabi pasty Vitasia
100 g brokolice
2 strúčiky cesnaku
40 g čerstvého zázvoru
1/2 červenej papriky
100 g cukety
2 lyžice sezamového alebo arašidového oleja
2 lyžice wok omáčky Vitasia
4 lahôdkové cibuľky

Instagram-e – https://instagram.com/lidlsk/
LinkedIn-e –

zdroj: lidl, youtube

Comments

comments