Pozrite sa, ako jednoducho pripravíte konfitovaného králika! Ako prílohu môžete podávať jednoduchý cícerový šalát a petržlenovú salsu!
Celý postup prípravy nájdete tu: https://kuchynalidla.sk/product/cicerovy-salat-s-konfitovanym-kralikom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!
NÁKUPNÝ ZOZNAM
4 králičie stehná
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
1 citrón
čerstvý rozmarín
7 strúčikov cesnaku
250 g bravčovej masti Pikok
300 g cíceru (namočeného cez noc)
2 – 3 bobkové listy Mikado
2 mrkvy
3 stopky stopkového zeleru
olivový olej Primadonna
125 g hnedých šampiňónov
1 hrsť mladého špenátu
1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate
1 hrsť čerstvej bazalky
olivový olej Primadonna
–